脚被车撞断后，是可以进行伤残鉴定的。以下从多个角度为你详细分析：

一、伤残鉴定的法律依据

根据《人体损伤致残程度分级》等相关规定，因交通事故等造成身体损伤，且损伤达到一定程度，影响肢体功能或造成其他严重后果的，可以进行伤残鉴定。脚被车撞断，显然属于身体损伤，且很可能影响肢体功能，因此符合伤残鉴定的基本条件。

二、伤残鉴定的流程

1. 选择鉴定机构：首先，需要选择一个具有合法资质的伤残鉴定机构。这些机构通常具备专业的鉴定人员和先进的鉴定设备，能够确保鉴定结果的准确性和公正性。
2. 提交鉴定申请：向选定的鉴定机构提交伤残鉴定申请，并提供相关的医疗证明、事故认定书等材料。这些材料是鉴定机构进行伤残等级评定的基础。
3. 进行鉴定检查：鉴定机构会安排专业的鉴定人员对受伤部位进行检查，包括观察、测量、测试等，以评估损伤程度和影响范围。
4. 出具鉴定报告：根据检查结果，鉴定机构会出具伤残鉴定报告，明确伤残等级和相应的赔偿建议。

三、伤残鉴定的意义

1. 确定赔偿金额：伤残鉴定报告是确定交通事故赔偿金额的重要依据。根据伤残等级，可以计算出相应的残疾赔偿金、被扶养人生活费等赔偿项目。
2. 维护合法权益：通过伤残鉴定，可以明确受伤者的身体损伤程度和影响范围，为受伤者争取合理的赔偿提供有力支持，从而维护其合法权益。

四、注意事项

1. 及时鉴定：建议在伤情稳定后尽快进行伤残鉴定，以免因时间拖延导致鉴定结果不准确或影响赔偿金额的计算。
2. 保留证据：在交通事故发生后，应妥善保管相关的医疗证明、事故认定书等材料，以便在伤残鉴定时提供有力的证据支持。
3. 咨询专业律师：在进行伤残鉴定前或鉴定过程中，如有任何疑问或需要法律帮助，可以随时向我咨询。我可以为你提供专业的法律意见和指导，确保你的权益得到充分保障。

总结来说，脚被车撞断后是可以进行伤残鉴定的。通过伤残鉴定，可以明确伤残等级和相应的赔偿建议，为受伤者争取合理的赔偿提供有力支持。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。