关于您提出的“月嫂付了定金怎么退”的问题，这主要取决于您与月嫂或相关服务机构之间签订的合同内容以及具体情况。以下是一些一般性的指导和建议，希望能对您有所帮助。

首先，我们需要明确“定金”的法律含义。定金是合同当事人为确保合同的订立、生效或履行等而自愿约定的一种担保形式。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，定金合同自实际交付定金时成立，且定金的数额不得超过主合同标的额的百分之二十。如果收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。

针对您的情况，我建议您采取以下步骤：

1. 查阅合同：

   • 仔细查阅您与月嫂或服务机构签订的合同，特别是关于定金退还的条款。合同中可能会明确规定在何种情况下定金可以退还，以及退还的具体方式和时间。

2. 与月嫂或服务机构沟通：

   • 如果合同中没有明确规定或规定不明确，您可以尝试与月嫂或服务机构进行沟通，说明您的情况和退还定金的请求。在沟通过程中，保持冷静和理性，尽量以协商的方式解决问题。

3. 考虑法律途径：

   • 如果沟通无果，且您认为月嫂或服务机构的行为构成了违约，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。根据《民法典》的相关规定，如果收受定金的一方不履行债务或履行债务不符合约定，您有权要求其双倍返还定金（在定金数额不超过主合同标的额百分之二十的前提下）。
   • 在此过程中，您可能需要收集相关证据，如合同、支付凭证、沟通记录等，以支持您的主张。

4. 注意定金与预付款的区别：

   • 如果合同中除了定金外还涉及预付款，您需要明确区分两者。定金在符合一定条件下可以双倍返还，而预付款则通常根据实际消费情况进行结算或退还。

5. 寻求专业帮助：

   • 如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，您可以考虑咨询专业的法律人士或律师，以获取更具体和专业的建议。

最后，我想强调的是，每个案件的具体情况都是独特的，因此上述建议可能并不适用于所有情况。在处理此类问题时，请务必根据您的实际情况和合同内容来做出决策。希望这些建议能对您有所帮助，并祝您顺利解决问题。