工程质保金是否还能收取，需视具体情况而定，主要取决于合同约定以及相关法律法规的规定。以下从不同角度进行分析：
合同约定优先：
- 在建设工程合同中，质保金作为工程质量保证的一种方式，其收取与否、收取比例、返还条件等通常会在合同中明确约定。因此，如果合同中有明确约定质保金的收取条款，且该条款不违反法律法规的强制性规定，那么按照合同约定，工程质保金是可以收取的。
法律法规的规定：
- 根据《建设工程质量保证金管理办法》等相关规定，发包人与承包人可以在合同中约定质保金的比例和返还条件。但需要注意的是，质保金的预留比例不得超过工程价款结算总额的3%（对于采用工程质量保证担保、工程质量保险等其他保证方式的，发包人不得再预留保证金）。如果合同约定的质保金比例超过此限制，则超出部分可能被视为无效。
- 同时，质保金的返还期限也有明确规定。在缺陷责任期内，承包人认真履行合同约定的责任，到期后，承包人向发包人申请返还保证金。发包人在接到承包人返还保证金申请后，应于一定期限内（如14天内）会同承包人按照合同约定的内容进行核实。如无异议，发包人应当按照约定将保证金返还给承包人。对返还期限没有约定或者约定不明确的，发包人应当在核实后一定期限内（如14天内）将保证金返还承包人，逾期未返还的，依法承担违约责任。
特殊情况下的处理：
- 如果工程在质保期内出现质量问题，且承包人未按照合同约定进行修复或承担相应责任，那么发包人有权根据合同约定扣除部分或全部质保金用于修复或赔偿。
- 另外，如果合同因故解除或终止，且双方对质保金的处理有明确约定，那么应按照约定执行。如果没有约定或约定不明确，则可能需要根据实际情况和法律法规的规定进行协商或诉讼解决。
建议：
- 在签订建设工程合同时，双方应明确约定质保金的收取比例、返还条件等条款，以避免后续纠纷。
- 如果合同中没有明确约定或约定不明确，双方可以协商补充约定或参考相关法律法规的规定进行处理。
- 在质保期内，承包人应认真履行合同约定的责任，确保工程质量符合要求；发包人也应按照约定及时返还质保金，避免违约责任。
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