针对您提出的“不承担高速费司机要求怎么办”的问题，这确实是一个在乘坐网约车或出租车时可能会遇到的实际情况。以下是我为您提供的详细解答：
首先，明确约定是关键。在预约车辆前或上车前，您应与司机就高速费的承担问题达成明确约定。这可以通过平台内的聊天功能、电话沟通或当面确认等方式进行。如果双方已经约定由乘客承担高速费，那么您应按照约定支付。但若司机在行程中突然提出额外要求，如要求您承担返程高速费等，这则属于不合理要求。
接下来，面对不合理要求时的应对策略：
保持冷静，明确拒绝：当司机提出不合理要求时，您应保持冷静，明确表达自己的立场，即只承担事先约定好的费用，拒绝支付额外费用。
记录证据：如果可能的话，您可以记录下与司机的对话内容、行程信息、车辆信息等，以备后续维权使用。这些证据将有助于您向平台或相关部门投诉时证明自己的权益。
联系平台客服：如果司机坚持不合理要求，甚至威胁到您的行程安全，您可以立即联系网约车或出租车平台的客服，向他们说明情况并寻求帮助。平台客服通常会根据您的描述和提供的证据进行调查，并给出相应的处理意见。
向相关部门投诉：如果平台客服未能及时解决问题，或者您认为司机的行为已经违反了相关规定，您可以向当地的交通执法部门或消费者权益保护机构投诉。这些部门将会对您的投诉进行调查，并根据调查结果对司机进行相应的处罚。
注意安全：在整个过程中，您应始终注意自己的安全。如果司机情绪激动或行为过激，您可以考虑提前结束行程，并寻求其他安全的交通方式。
以实际案例为参考：
就像之前报道的某起网约车高速口甩客事件，乘客在预约车辆时已经与司机约定了由乘客承担单程高速通行费。然而，在行程中司机却突然提出要求乘客承担返程高速费，否则拒绝继续行程。乘客在拒绝后，及时向交通执法人员求助，最终得到了合理的解决。这个案例告诉我们，面对司机的不合理要求，我们应保持冷静，明确拒绝，并及时寻求帮助。
综上所述，面对不承担高速费司机的不合理要求，您应明确约定、保持冷静、记录证据、联系平台客服、向相关部门投诉，并始终注意自己的安全。希望这些建议能对您有所帮助。