遗嘱执行人一般不可以仅通过口头录像的方式来确定其身份或执行遗嘱，口头录像通常不能单独作为有效的遗嘱形式或遗嘱执行人指定的方式。以下从几个方面进行详细分析：

一、遗嘱的法定形式

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，遗嘱有自书遗嘱、代书遗嘱、打印遗嘱、录音录像遗嘱、口头遗嘱、公证遗嘱等多种形式。但每种形式都有其特定的要求和条件，以确保遗嘱的真实性和合法性。口头录像并不直接等同于上述任何一种法定遗嘱形式，它可能包含了录音录像的元素，但缺乏遗嘱内容本身的明确性和书面性（在打印或手写遗嘱的语境下），或者缺乏必要的见证人等条件。

二、遗嘱执行人的指定

遗嘱执行人通常是在遗嘱中明确指定的，其职责是按照遗嘱的指示分配遗产。遗嘱执行人的指定应当明确、具体，并且最好以书面形式记录在遗嘱中。口头录像虽然可以记录立遗嘱人的意愿，但由于其非书面性和易篡改性，通常不被视为指定遗嘱执行人的有效方式。

三、录音录像遗嘱的特殊性

如果口头录像实际上是指录音录像遗嘱，那么根据《民法典》的规定，录音录像遗嘱应当有两个以上见证人在场见证。遗嘱人和见证人应当在录音录像中记录其姓名或者肖像，以及年、月、日。即使符合这些条件，录音录像遗嘱也主要是用于记录立遗嘱人的遗嘱内容，而不是用于指定遗嘱执行人。遗嘱执行人的指定仍然需要以更明确、具体的方式在遗嘱中体现。

四、实际操作中的建议

1. 明确指定遗嘱执行人：在遗嘱中明确指定遗嘱执行人，并记录其身份信息、联系方式等，以便在需要时能够及时联系到遗嘱执行人。
2. 选择合适的遗嘱形式：根据立遗嘱人的具体情况和需求，选择合适的遗嘱形式。如果希望采用录音录像遗嘱，务必确保符合法律规定的条件，并有两个以上见证人在场见证。
3. 咨询专业律师：在制定遗嘱或指定遗嘱执行人时，建议咨询专业律师的意见。律师可以根据立遗嘱人的具体情况和需求，提供专业的法律建议和指导，确保遗嘱的合法性和有效性。

总结来说，遗嘱执行人一般不可以仅通过口头录像的方式来确定。为了确保遗嘱的合法性和有效性，以及遗嘱执行人的明确指定，建议立遗嘱人在制定遗嘱时咨询专业律师的意见，并选择合适的遗嘱形式来记录自己的意愿。如果你有任何关于遗嘱或遗嘱执行人的法律问题，可以直接向我咨询。