别人占用你的土地盖房是违法的，并可能承担多重法律责任。以下是对此问题的详细法律分析和建议：
一、法律依据与性质认定
民事侵权：
- 土地属于你的合法财产，无论其是通过承包、出让等何种合法途径取得土地权益，未经你同意擅自建房，均构成对你土地用益物权（如土地承包经营权、建设用地使用权等）的侵害。
- 依据《民法典》等相关规定，你有权要求侵权人停止侵害、排除妨碍、恢复原状，并可要求赔偿因此造成的损失。
行政违法：
- 根据《中华人民共和国土地管理法》等法律法规，未经相关部门审批，私自占用他人土地建房违反了土地管理秩序。
- 在农村集体土地上建房需经过宅基地审批程序，在国有土地上建房则需有建设用地规划许可证、建设工程规划许可证等审批文件。缺乏这些合法审批手续即属于违法建设行为。
- 土地管理部门或相关行政执法部门有权责令停止建设、限期拆除违法建筑，并可处以罚款等行政处罚。
刑事犯罪（在特定情况下）：
- 如果情节严重，还可能触犯刑法。例如，非法占用农用地（耕地、林地等），改变被占用土地用途，数量较大且造成农用地大量毁坏的，可能构成非法占用农用地罪。
- 依据《中华人民共和国刑法》第三百四十二条等相关规定，犯此罪者将面临相应的刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。
二、违法后果与责任承担
民事责任：
- 侵权人需对你承担赔偿责任，包括但不限于拆除违法建筑的费用、恢复土地原状的费用以及因侵权行为导致的其他损失。
行政责任：
- 相关行政部门将介入调查处理，根据违法情节的轻重，可能会作出责令恢复土地原状、罚款等行政处罚决定。
刑事责任（在构成犯罪的情况下）：
- 如构成刑事犯罪，侵权人还需承担刑事责任，接受法律的严厉制裁。
三、处理建议
明确土地权属并收集证据：
- 首先，确认你拥有该土地的合法使用权或所有权，这是维权的基础。为此，你需要准备土地权属证明，如土地承包经营权证、宅基地使用证等官方文件。
- 同时，通过拍照、录像等方式详细记录对方占用土地盖房的现状，包括房屋的具体位置、规模以及与你土地边界的清晰关系。这些证据将有助于你在后续维权过程中证明自己的权益。
尝试沟通与协商：
- 在掌握充分证据后，尝试与占地方进行友好沟通，明确指出其行为已侵犯你的土地权益，并要求对方停止施工、拆除违法建筑，并退还被占用的土地。
- 沟通过程中，建议保持冷静和理性，并做好录音，以备后续需要。
寻求基层组织调解：
- 若协商无果，可请求当地的村民委员会、居民委员会或人民调解委员会等基层组织介入调解。这些组织对当地情况熟悉，能够更有效地促进双方和解。
- 在调解过程中，务必清晰阐述自己的诉求和提供的证据，积极配合调解人员的工作。
向相关部门投诉举报：
- 如调解仍无法解决问题，可向土地管理部门和城乡规划部门投诉举报。土地管理部门有权对非法占地行为进行查处，包括责令占地方停止违法行为、限期拆除违法建筑等。
- 若该建房行为违反了城乡规划规定，城乡规划部门也会依法对违法建设行为进行处理。
提起诉讼维护权益：
- 若上述途径均未能解决问题，你可向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。在诉讼中，要求对方停止侵权、排除妨碍、恢复土地原状，并赔偿因侵权行为给你造成的全部损失。
- 务必按照法院的要求提供充分的证据，并积极参与庭审等各项诉讼程序。
在整个处理过程中，请务必保持冷静和理性，避免采取过激行为导致自己陷入不必要的法律纠纷。同时，要时刻关注法律法规的变化，确保自己的维权行动始终符合法律要求。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。