结论前置：根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，在国家法定节假日安排劳动者加班的，用人单位必须按照不低于劳动者本人日或小时工资的300%支付加班工资，且不能以补休替代。具体来说，以下节日若安排劳动者加班，需支付三倍工资：元旦（1月1日）、春节（农历正月初一、初二、初三）、清明节（农历清明当日）、劳动节（5月1日）、端午节（农历端午当日）、中秋节（农历中秋当日）以及国庆节（10月1日、2日、3日）。
详细分析：
法定节假日与三倍工资的具体规定：
- 元旦：作为公历新年的开始，1月1日放假1天，若安排加班需支付三倍工资。
- 春节：农历正月初一、初二、初三为春节法定假期，共3天，这三天加班需支付三倍工资。虽然实际放假可能包含除夕等其他日期，但根据法律规定，只有正月初一至初三这三天加班需支付三倍工资。
- 清明节：农历清明当日放假1天，若安排加班需支付三倍工资。
- 劳动节：5月1日放假1天（具体放假天数可能因政策调整而有所变化，但法律未修改前仍按1天计算；若法律后续调整，则按新规定执行），若安排加班需支付三倍工资。
- 端午节：农历端午当日放假1天，若安排加班需支付三倍工资。
- 中秋节：农历中秋当日放假1天，若安排加班需支付三倍工资。
- 国庆节：10月1日、2日、3日为国庆节法定假期，共3天，这三天加班需支付三倍工资。
加班工资的计算基数与支付方式：
- 加班工资的计算基数一般是按照劳动合同约定的劳动者本人工资标准确定。劳动合同没有约定的，按照集体合同约定的加班工资基数以及休假期间工资标准确定。劳动合同、集体合同均未约定的，按照劳动者本人正常劳动应得的工资确定。
- 用人单位安排劳动者在法定节假日加班后，不能通过补休来替代支付三倍工资，必须依法支付加班工资。
劳动者权益保护与用人单位责任：
- 劳动者在面临节假日加班时，有权要求用人单位按照法律规定支付三倍工资。如果用人单位未按规定支付三倍工资，劳动者可以通过法律途径维护自己的合法权益，如向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
- 用人单位应合理安排节假日工作，尽量避免在法定节假日安排劳动者加班。如果确实需要安排加班，应与劳动者协商并明确加班工资的计算方式和支付时间，以确保劳动者的权益得到保障。
举例说明：
假设某劳动者的月工资为5000元，日工资约为229.89元（5000元/21.75天，其中21.75天为月计薪天数）。若该劳动者在春节期间的农历正月初一被安排加班，则用人单位应支付其不低于689.67元（229.89元*3）的加班工资。
注意事项：
- 劳动者在节假日加班前，应与用人单位明确加班工资的计算方式和支付时间，以确保自己的权益得到保障。
- 用人单位应严格遵守国家法律法规，确保劳动者的合法权益得到保障。特别是在国家法定节假日期间，应依法支付加班工资，不得以任何形式剥夺或侵害劳动者的合法权益。
综上所述，用人单位在法定节假日安排劳动者工作时，必须依法支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这是劳动者的合法权益，也是用人单位应尽的法律义务。如果您在工资福利方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。