车祸后务工费（误工费）的赔偿时间主要取决于受害人的实际误工时长以及恢复状况，具体可分为以下两种情况：
受害人因伤致残持续误工
- 计算方式：误工时间可以计算至定残日前一天。这意味着，从受伤之日起至确定伤残等级的前一天，这段时间内的误工费都应得到赔偿。例如，若受害人在车祸中受伤严重，经鉴定构成伤残，且从受伤之日起至定残日前一直无法工作，那么这段时间的误工费都应由责任方承担。
- 法律依据：根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第七条第二款规定，受害人因伤致残持续误工的，误工时间可以计算至定残日前一天。
受害人未构成伤残或虽构成伤残但已治愈
- 计算方式：误工时间一般根据医疗机构出具的证明来确定。这通常包括住院时间和医生建议的休息时间。例如，若受害人在车祸中受伤，医院建议其住院治疗一周，并出院后休息两周，那么这三周的时间就应作为误工费的计算依据。
- 特殊情况：如果受害人因伤致残但后续治愈，或者虽然未构成伤残但伤情较重需要长时间休养，误工时间也可以根据实际情况适当延长。但需注意，这种情况下需要提供充分的证据支持，如医疗机构的诊断证明、休假建议等，以证明受害人的实际误工时长。
在处理车祸误工费问题时，还需注意以下几点：
- 证据保留：受害人在主张误工费的过程中，应保留好相关证据和资料，包括医院出具的休假证明、单位出具的误工证明以及相应的收入情况证明等。这些证据是计算误工费的重要依据，也是在需要时进行举证和维权的关键。
- 收入状况证明：误工费的计算还涉及受害人的收入状况。如果受害人有固定收入，误工费按照实际减少的收入计算；如果受害人无固定收入，则按照其最近三年的平均收入计算；若受害人不能举证证明其最近三年的平均收入状况，可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。
举例说明：
假设受害人在车祸中受伤，医院建议其住院治疗两周，并出院后休息一个月。受害人的月收入为5000元。那么，受害人的误工费计算如下：
- 住院两周（14天）的误工费：\(5000元 \div 30天 \times 14天 \approx 2333.33元\)
- 出院后休息一个月（30天）的误工费：5000元（因为是一个月，所以直接按月薪计算）
- 总误工费：\(2333.33元 + 5000元 = 7333.33元\)
若受害人因伤致残，且从受伤之日起至定残日前一直无法工作，假设定残日为受伤后第100天，那么误工时间就为100天，误工费则根据受害人的实际收入状况和这100天的时长来计算。
总结与建议：
车祸后务工费的赔偿时间需根据受害人的实际误工情况来确定。在处理此类问题时，建议受害人及时咨询并保留好相关证据和资料，以便在需要时进行举证和维权。若您在处理车祸误工费问题时遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。