结论前置：面对女婿想要开公司并希望挂岳父名义的情况，岳父可以从明确拒绝、解释法律风险、提供替代方案以及寻求专业法律意见等多个角度来妥善处理。

1. 明确拒绝并表达关切：

   • 岳父可以直接而礼貌地表达自己不愿意将名义借给女婿开公司。可以说：“女婿啊，我理解你想创业的热情，但挂我的名义开公司这件事，我实在不能答应。这涉及到很多法律责任和风险，我怕到时候会给你我双方都带来不必要的麻烦。”

2. 详细解释法律风险：

   • 岳父可以进一步解释挂名开公司可能带来的法律风险，包括但不限于：
     • 民事责任风险：如果公司出现债务问题，债权人可能会追究挂名股东（即岳父）的责任，即使岳父并未实际参与公司经营或出资。
     • 行政责任风险：如果公司存在违法违规行为，如偷税漏税、非法经营等，挂名股东也可能受到行政处罚。
     • 刑事责任风险：在极端情况下，如果公司涉及犯罪活动，挂名股东甚至可能面临刑事指控。
   • 岳父可以举例说明类似案例，让女婿更直观地理解这些风险。

3. 提供替代方案：

   • 岳父可以建议女婿考虑其他创业方式，如自己注册公司、寻找合作伙伴或寻求投资等。可以说：“你可以考虑自己注册一家公司，或者找一些志同道合的伙伴一起创业。这样既能实现你的创业梦想，又能避免不必要的法律风险。”
   • 如果岳父有能力且愿意支持女婿创业，也可以考虑以其他方式提供帮助，如提供资金、技术或人脉资源等。

4. 强调家庭和谐与沟通：

   • 岳父可以强调家庭和谐的重要性，并鼓励女婿与家人进行充分沟通。可以说：“我们是一家人，有什么事情都可以坐下来好好商量。我希望你能理解我的决定，并找到更适合自己的创业方式。”
   • 同时，岳父也可以表达对女婿创业梦想的支持和鼓励，让女婿感受到家人的温暖和支持。

5. 寻求专业法律意见（如需）：

   • 如果女婿对岳父的拒绝表示不满或存在争议，岳父可以建议双方共同寻求专业法律意见。可以说：“如果你对我的决定有疑问或不满，我们可以一起去找一位专业的律师咨询一下。这样既能保护你的权益，也能让我更清楚地了解其中的法律风险。”

后续行动建议：

• 岳父在拒绝女婿的请求后，应保持与女婿的沟通渠道畅通，避免因此产生家庭矛盾。
• 如果女婿坚持己见或存在其他不当行为，岳父可以考虑咨询专业律师，了解自己的法律权益和应对措施。

最后，作为家庭成员之间的决策，建议在处理此类问题时保持冷静和理性，以家庭和谐为重。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。