使用他人身份证进行定期存款并签订协议书的行为存在重大法律风险，此类协议可能因违反法律强制性规定而无效，甚至可能涉及刑事犯罪，因此不建议签署此类协议。以下从法律角度详细分析：

一、法律风险分析

1. 违反身份证管理规定
   根据《中华人民共和国居民身份证法》第十七条，冒用他人身份证或出租、出借身份证均属违法行为，可处二百元以上一千元以下罚款，或十日以下拘留。若协议涉及此类行为，协议本身可能因违法而无效。

2. 违反金融管理秩序
   银行开户需实名认证，使用他人身份证存款可能涉嫌违反《反洗钱法》及《金融机构客户身份识别和客户身份资料及交易记录保存管理办法》。若资金来源或用途非法，还可能涉及洗钱罪等刑事犯罪。

3. 协议效力存疑
   即使双方签署协议，若内容涉及规避法律强制性规定（如偷逃税款、隐匿财产等），根据《民法典》第一百五十三条，此类协议无效，且可能面临行政处罚或刑事责任。

二、合法替代方案

若需代为管理资金，建议通过以下合法途径操作：

1. 委托理财协议
   双方签署书面委托协议，明确资金用途、管理方式、收益分配及风险承担，并确保资金以委托人名义存入银行。此类协议需符合《民法典》合同编规定，且不违反金融监管要求。

2. 赠与或借贷协议
   若涉及资金转移，可通过赠与或借贷形式完成，并签署书面协议。例如：

   • 赠与协议：明确无偿转移资金所有权，需办理公证或过户手续（如房产、车辆）。
   • 借贷协议：约定借款金额、期限、利息及还款方式，建议通过银行转账并备注“借款”，保留凭证。

3. 共管账户或联名账户
   与银行协商开设共管账户或联名账户，双方共同管理资金，避免单方控制风险。

三、操作建议

1. 立即停止违法行为
   若已使用他人身份证存款，建议尽快联系银行更正信息，避免法律风险扩大。

2. 完善合法手续
   若需代管资金，务必通过书面协议明确权利义务，并保留资金流转凭证（如转账记录、收据等）。

3. 咨询专业律师
   若涉及大额资金或复杂法律关系，建议提前向我咨询，制定合规方案。

总结：使用他人身份证存款并签署协议的行为风险极高，可能面临民事无效、行政处罚甚至刑事责任。建议通过合法途径管理资金，如有疑问可直接向我咨询具体操作方案。