针对您提出的问题，即上了9年特殊工种岗位但其他时间在职工食堂工作，如何申请特殊工种的相关事宜，以下是我为您提供的详细解答：
首先，要明确的是，特殊工种的认定和申请通常遵循一定的规定和程序。根据您提供的信息以及相关政策，以下是一些关键步骤和要点：
一、特殊工种认定条件
工种范围：特殊工种是指按照原劳动部或国家行业主管部门批准公布的特殊工种目录确认的工种。您需要确认您所从事的9年岗位是否属于这个目录中的工种。
工作年限：对于从事井下、高温工作的，必须在该工种岗位上工作累计满9年（这与您的情况相符）。但请注意，这是针对单一工种的工作年限要求，如果您同时从事了其他非特殊工种的工作，这些时间通常不计入特殊工种的工作年限。
二、申请流程
个人申请：您需要向所在企业或存档机构提出特殊工种审核申请。
企业/存档部门申报：企业或存档部门在收到您的申请后，会进行初步核实，并向区人社局进行申报。
区人社局审核：区人社局会对您的申请进行审核，包括核实您的工作经历、工作年限等是否符合特殊工种的认定条件。
三、所需材料
在申请时，您通常需要提交以下材料：
特殊工种提前退休资格审核申请书：详细填写您的个人信息、工作经历等。
居民身份证复印件：用于核实您的身份。
档案及其他证明材料：包括您的人事档案、当时从事特殊工种的在岗工资凭证、营养费补贴等，这些材料可以佐证您从事特殊工种的工作经历。
四、注意事项
提前申请：您应于办理企业特殊工种提前退休手续至少前一个月的5日以前，提出特岗审核申请。
工作经历核实：您的特殊工种工作经历需要由所在企业或原从事特岗工作的企业进行核实。如果原企业已注销，则由其原上级（行业）主管部门负责核实。
信息库备案：您需要确保您的特殊工种工作经历已在“全国特殊工种岗位人员信息库”中备案，这是认定特殊工种工作经历的重要依据。
五、特殊情况处理
如果您的情况比较特殊，比如您同时从事了多个工种的工作，或者您的工作经历存在间断等，您可能需要提供更多的证明材料来支持您的申请。在这种情况下，建议您咨询所在企业的人力资源部门或当地的人社局，以获取更具体的指导和帮助。
综上所述，要申请特殊工种，您需要确认您的工作经历符合特殊工种的认定条件，并按照规定的流程提交相关材料进行申请。希望这些信息能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时咨询。