不做财产保全并不意味着一定无法要回钱，但会增加执行风险和回款难度。具体能否要回钱，需结合以下因素综合判断：

1. 债务人财产状况
   若债务人名下有足够可供执行的财产（如房产、车辆、存款、股权等），即使未做财产保全，胜诉后仍可通过法院强制执行程序查封、扣押、拍卖其财产以实现债权。但需注意：

   • 执行程序需以生效判决为前提，且需主动向法院申请强制执行；
     
   • 若债务人转移、隐匿财产，可能导致执行困难。

2. 债务人履行意愿
   若债务人主动配合还款，或双方达成和解协议，则无需依赖财产保全即可回款。但若债务人恶意拖延、拒不履行，财产保全的缺失可能使其有更多时间转移资产，增加执行难度。

3. 诉讼时效与证据充分性
   即使未做财产保全，只要债权未超过诉讼时效（通常为3年），且证据充分（如合同、转账记录、欠条等），仍可通过诉讼确认债权并申请执行。但若证据不足或超过时效，可能面临败诉风险。

4. 财产保全的替代措施
   若未在诉前或诉中申请财产保全，仍可通过以下方式降低风险：

   • 申请诉后执行前保全：在判决生效后、申请执行前，若发现债务人有转移财产迹象，可紧急申请保全；
     
   • 申请限制高消费或纳入失信名单：通过法院对债务人采取信用惩戒措施，迫使其主动履行；
     
   • 追加被执行人：若债务人为一人公司股东，或存在财产混同情形，可申请追加其股东为被执行人。

建议：

• 若债务人财产状况不明或存在转移风险，优先申请财产保全以锁定资产；
  
• 若已错过保全时机，仍可积极推进诉讼程序，并在执行阶段配合法院调查债务人财产线索；
  
• 如有具体案件细节（如债务类型、金额、债务人财产情况等），可进一步向我咨询，我将结合实际情况提供针对性方案。