面对大哥不赡养老妈的情况，你可以从以下几个方面来处理：

一、法律责任明确

1. 民事责任：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十七条第二款规定：“成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。”这意味着，如果大哥不赡养老妈，老妈有权向法院提起民事诉讼，要求大哥履行赡养义务并支付赡养费。

2. 刑事责任：

   • 在情节严重的情况下，大哥的行为可能构成遗弃罪。根据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第二百六十一条规定：“对于年老、年幼、患病或者其他没有独立生活能力的人，负有扶养义务而拒绝扶养，情节恶劣的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。”如果大哥的行为达到了情节恶劣的程度，如因遗弃导致老妈生活无着、流离失所等，他将面临刑事责任的追究。

二、解决途径

1. 家庭沟通与协商：

   • 了解原因：首先，尝试与大哥进行深入的沟通，了解他不赡养老妈的具体原因。可能是经济困难、家庭矛盾或其他个人问题导致的。
   • 协商解决：在了解原因的基础上，家庭成员可以共同协商解决方案。例如，如果大哥经济困难，可以考虑其他家庭成员提供一定的经济支持或帮助寻找工作机会；如果是家庭矛盾导致的，可以尝试通过调解来化解矛盾。
   • 寻求第三方协助：如果直接沟通无果，可以邀请家族中的长辈、亲戚或社区工作人员等第三方介入，协助调解家庭矛盾，促使大哥履行赡养义务。

2. 法律途径：

   • 收集证据：如果协商无果，你需要开始收集大哥不履行赡养义务的相关证据，包括老妈的陈述、邻居的证言、银行转账记录（如果大哥曾经支付过赡养费但现在停止了）、医疗费用清单（如果老妈生病大哥未分担费用）等。
   • 撰写起诉状并提交：撰写详细的起诉状，说明起诉理由、诉讼请求（如要求大哥支付拖欠的赡养费、定期探视老妈等）及所依据的法律条款，并包含原被告的基本信息。随后将起诉状及相关证据提交给有管辖权的法院，并缴纳诉讼费用。
   • 参加庭审：法院受理案件后，将安排开庭审理。在此过程中，你需要出庭陈述事实、提供证据，并接受法官询问。大哥也将有机会进行辩护。法院将根据双方证据和法律规定作出判决。
   • 申请强制执行：如果法院判决大哥履行赡养义务而其未履行，你可以在规定期限届满后向法院申请强制执行。法院将采取查询、冻结、划拨大哥财产等措施，强制其履行赡养义务。

3. 社会支持与帮助：

   • 寻求社会救助：如果家庭经济条件确实困难，老妈可以向当地的民政部门申请社会救助，如最低生活保障金、特困人员供养等，以缓解生活压力。
   • 利用社区服务：一些社区提供针对老年人的服务，如日间照料、助餐服务等。老妈可以咨询所在社区是否有相关服务，并利用这些服务来改善生活质量。

三、综合建议

在处理大哥不赡养老妈的问题时，应注重家庭关系的和谐与修复，优先考虑沟通与调解。同时，也要积极了解并准备法律手段，以确保在必要时能有效维护老妈的合法权益。如果大哥的行为确实构成了遗弃罪等严重违法行为，不要犹豫，及时通过法律途径来追究其责任。

最后，我希望你能保持冷静和理性，以合法、合理的方式来解决这个问题。如果你在这个过程中有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。