针对您提出的“盗窃电动车最轻怎么判，且有谅解书”的问题，以下是我根据相关法律法规及司法实践为您提供的详细解答：
一、盗窃电动车的法律后果概述
盗窃电动车的法律后果主要取决于电动车的价值以及案件的具体情节。若电动车价值未达到当地盗窃罪的“数额较大”标准，且情节轻微，可能仅受到治安处罚；若达到或超过该标准，或存在特殊盗窃情形，则构成盗窃罪，需承担刑事责任。但在此过程中，谅解书是一个重要的量刑考量因素。
二、不构成犯罪的情况及处罚
适用条件：
- 盗窃的电动车价值未达到当地规定的“数额较大”标准（一般为一千元至三千元以上，具体数额因地区而异）。
处罚措施：
- 若满足上述条件，将触犯《中华人民共和国治安管理处罚法》。依据该法第四十九条，盗窃公私财物的，可处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
三、构成犯罪但可能免予刑事处罚或最轻刑罚的情况
特殊情节与谅解书的作用：
- 即使盗窃电动车行为达到了盗窃罪的立案标准，若行为人认罪、悔罪，退赃、退赔，并取得被害人谅解（即持有谅解书），且具备其他法定从宽处罚情节（如自首、立功等），同时情节轻微，那么有可能免予刑事处罚或仅被判处罚金。
法律依据：
- 根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》第七条，盗窃公私财物数额较大，行为人认罪、悔罪，退赃、退赔，且具有法定从宽处罚情节、非主犯、获赃较少且情节轻微、被害人谅解等情形之一的，可以不起诉或者免予刑事处罚。
- 依据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，盗窃公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。在特定情况下，如电动车价值刚达“数额较大”标准，且犯罪嫌疑人具有上述法定从轻情节，法院可能判处单处罚金。
四、量刑的具体考量因素
电动车价值：
- 电动车的实际价值是判断是否构成犯罪以及量刑轻重的重要依据。
犯罪情节：
- 包括犯罪嫌疑人的主观恶性、作案手段、是否多次盗窃等。
退赃退赔与被害人态度：
- 犯罪嫌疑人是否积极退赃退赔，以及被害人是否出具谅解书，都是影响量刑的重要因素。
法定从轻或减轻情节：
五、总结与建议
盗窃电动车是违法行为，其法律后果严重。但如果您或他人已经取得了被害人的谅解书，并在案件中具备其他法定从宽处罚情节，那么在量刑时可能会得到一定的从轻处理。然而，无论如何，遵守法律法规、远离非法活动才是避免法律风险的最佳途径。对于受害者而言，应及时报警并配合警方调查，以维护自身合法权益。