在建筑工程领域，施工总承包单位在遵循相关法律法规的前提下，确实可以将部分工程进行专业分包。以下是对施工总承包中可以进行专业分包的工程项目的详细阐述：
一、专业工程分包
施工总承包单位可以将其所承包工程中的专业工程发包给具有相应资质的其他建筑业企业。这些专业工程通常指的是施工总承包资质序列以外的特定部分工程，包括但不限于：
地基与基础工程：
- 地基处理与桩基工程：如土方开挖、地基处理、桩基础施工等。
- 基坑支护与降水：确保深基坑开挖和支护的安全与稳定。
建筑装饰装修工程：
- 涵盖室内外装修装饰，对建筑的美观性和实用性有重要影响。
消防设施工程：
- 涉及火灾自动报警系统、消防水系统、防排烟系统等安装与调试，确保建筑物的消防安全。
电气工程：
- 包括高低压配电系统、照明系统等，需要专业的机电安装分包单位进行设备选型、安装调试和运行维护。
管道工程：
- 如给排水及采暖工程，涉及复杂的管道系统和设备安装。
幕墙工程：
- 包括玻璃幕墙、石材幕墙、金属幕墙等，从设计、制作到安装都需要高度专业化的技术和施工能力。
智能化工程：
- 涵盖建筑智能化系统集成、通信网络系统、办公自动化系统等多个领域，需要多学科知识的综合运用。
其他专业工程：
- 如起重设备安装工程、预拌混凝土工程、桥梁与隧道工程、钢结构工程、模板脚手架工程等，这些工程都需要专业的技术和设备支持。
二、劳务作业分包
除了专业工程分包外，施工总承包单位还可以将劳务作业发包给劳务分包企业。劳务作业主要指砌筑、抹灰、油漆、钢筋、混凝土、脚手架等以提供劳务为主要内容的工程。这些劳务作业不涉及专业工程设计和施工，属于劳动密集型工作。
三、分包的合法条件与要求
在进行工程分包时，施工总承包单位需遵守以下条件和要求：
主体结构不得分包：
- 施工总承包单位必须自行完成建设工程主体结构的施工，这是确保建筑物安全和稳定性的关键。
需建设单位认可：
- 除总承包合同中约定的分包外，其他分包行为必须经建设单位认可，以保障建设单位的知情权和控制权。但劳务作业分包可由劳务作业发包人与劳务作业承包人通过劳务合同约定，可不经建设单位认可。
分包单位须有相应资质：
- 无论是专业工程分包还是劳务作业分包，分包单位都必须具备相应的资质条件，施工总承包单位在选择分包单位时要严格审查其资质证书。
禁止再分包：
- 接受分包的单位不得将其承包的工程再次进行分包，以防止层层转包和违法分包行为。
四、法律责任与注意事项
- 如果分包工程出现问题，施工总承包单位和分包单位需要共同承担责任。因此，在选择分包单位时，施工总承包单位应谨慎行事，确保分包单位具备承担分包工程的能力和资格。
- 施工总承包单位应加强对分包工程的管理和监督，确保分包工程按照规范和要求顺利进行，以保障工程质量和安全。
综上所述，施工总承包单位在符合法律规定和合同约定的情况下，可以将部分非主体、非关键性工程进行专业分包。但在分包过程中，必须严格遵守相关法律法规和条件要求，确保工程质量和安全。