结论：工地上因“拉屎”被罚款五千是否合理，需分情况讨论，主要取决于罚款主体、罚款依据及行为性质，具体分析如下：

1. 若罚款主体是用人单位（如建筑公司），且罚款依据为内部规章制度

• 合法性存疑：根据《劳动合同法》及《工资支付暂行规定》，用人单位对劳动者罚款的权限受到严格限制。通常仅在劳动者因故意或重大过失给用人单位造成经济损失时，方可要求赔偿，且赔偿金额不得超过月工资的20%。
  
• 例外情形：若用人单位能证明“随地排泄”行为严重违反公司规章制度（如已通过民主程序制定、公示，且内容合理），且该行为导致工地卫生条件恶化、引发疾病传播风险或影响工程进度等实际损失，可能被认定为“严重违纪”。但罚款五千仍可能过高，需结合实际损失调整，否则可能被认定为克扣工资。
  
• 建议：劳动者可要求用人单位出示罚款依据的规章制度，若制度未公示或罚款无合理依据，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

2. 若罚款主体是工地管理方（如物业、第三方安保公司），且无行政处罚权

• 大概率违法：工地管理方并非行政机关，无权对个人实施行政处罚（如罚款）。若其以“维护工地秩序”为由罚款，属于民事侵权行为，劳动者可拒绝支付并要求返还。
  
• 例外情形：若双方签订的《入场协议》或《安全责任书》中明确约定“禁止随地排泄，违者支付违约金”，且违约金金额合理（通常不超过实际损失的30%），可能被支持。但五千元违约金仍可能过高，需法院或仲裁机构调整。
  
• 建议：劳动者可要求管理方出示罚款的合同依据，若无法提供，可报警或通过诉讼主张权利。

3. 若行为涉及违反《治安管理处罚法》或地方性法规

• 行政处罚可能性：若“拉屎”行为发生在公共场所（如工地外道路），且符合“公然侮辱他人”“扰乱公共秩序”等情形，公安机关可依据《治安管理处罚法》处以警告、罚款或拘留。但罚款五千远超法定幅度（通常为500元以下，情节较重的5-10日拘留并可并处500元以下罚款）。
  
• 建议：若收到公安机关的罚款决定，可要求出具书面处罚决定书，并在60日内申请行政复议或6个月内提起行政诉讼。

4. 若行为涉及环境污染或公共卫生违法

• 环保部门处罚：若随地排泄导致工地环境污染（如污染水源、土壤），环保部门可依据《水污染防治法》《固体废物污染环境防治法》等处罚，但罚款对象通常是单位而非个人，且需以实际污染后果为前提。
  
• 疾控部门介入：若引发传染病传播风险，疾控部门可采取强制消毒等措施，但无权直接对个人罚款。

总结建议

1. 核实罚款主体：要求对方出示工作证、处罚决定书或合同依据，明确罚款性质（行政处罚/民事赔偿/违约金）。
   
2. 评估罚款依据：检查规章制度是否合法、合同条款是否显失公平、行政处罚是否超幅度。
   
3. 采取行动：若认为罚款不合理，可向劳动监察部门（针对用人单位）、公安机关（针对管理方）或法院投诉/起诉，同时保留现场照片、罚款收据等证据。
   

如有进一步细节（如罚款主体、行为地点、是否造成损失等），可向我补充说明，我会为您具体分析。