超过三年的转账，没有备注，也是能起诉的。下面我详细为你解释一下：

1. 诉讼时效与起诉权利：

   • 依据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。但这并不意味着超过三年的转账记录就不能用于起诉。
   • 诉讼时效的起算点是从权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。如果权利人在三年内并未意识到权利受损，诉讼时效可能还未开始计算。
   • 即使诉讼时效已经开始计算并已经超过三年，但国家法律对权利保护的期限为二十年。在此期限内，权利人仍然有权向法院提起诉讼。

2. 诉讼时效抗辩：

   • 如果被告以诉讼时效已过为由进行抗辩，且转账纠纷没有出现诉讼时效中断、中止等法定事由，可能会对原告不利。
   • 诉讼时效中断的情况包括原告向被告主张权利、被告同意履行义务等。如果这些情况在三年期间内发生过，那么诉讼时效会重新计算。
   • 法院不会主动适用诉讼时效，而是会审查被告的抗辩是否成立。

3. 证据问题：

   • 转账记录本身可以作为债务双方之间关系的有效证据。但是，要成功起诉并胜诉，还需要提供其他证据来证明双方之间的债务关系，以及对方确实存在未履行的债务。
   • 如果双方之间不仅有转账记录，还包括双方的转款交流记录，那么这些记录可以进一步证明债务关系的存在。

综上所述，超过三年的转账记录仍然可以用于起诉，但需要注意诉讼时效和证据的问题。在决定起诉前，建议充分考虑诉讼时效抗辩可能对案件结果产生的影响，并尽可能收集更多证据来支持自己的主张。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。