结论：朋友欠钱不还，让其18岁的大一女儿做担保，这一担保行为在法律上是否受保护，需分情况讨论，若女儿具备完全民事行为能力且自愿提供担保，担保行为有效；若女儿不具备完全民事行为能力或担保行为存在瑕疵，则担保行为可能无效。
分析说明：
担保人的民事行为能力：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，担保人需具备完全民事行为能力。18岁的大一女儿，作为成年人，通常具备完全民事行为能力，可以独立进行民事活动，包括提供担保。
- 例外情况：如果女儿因精神疾病或其他原因被认定为限制民事行为能力人或无民事行为能力人，则其提供的担保行为无效。
担保的自愿性：
- 担保行为必须基于担保人的自愿。如果女儿是在被胁迫、欺诈或误导的情况下提供担保，那么这一担保行为可能因缺乏自愿性而无效。
- 建议：在担保前，应确保女儿充分了解担保的法律后果，并自愿签署担保协议。
担保的合法性：
- 担保行为必须合法，不得违反法律、行政法规的强制性规定。例如，如果担保的债务本身是非法的（如赌债），那么担保行为也将无效。
- 审查要点：在提供担保前，应审查债务的合法性，确保担保行为符合法律法规的规定。
担保的形式和程序：
- 担保行为通常需要以书面形式进行，并明确担保的范围、期限等关键条款。如果担保协议存在瑕疵或不明确，可能影响担保的效力。
- 操作建议：在签署担保协议时，应确保协议内容完整、明确，并符合法律法规的要求。必要时，可以寻求专业律师的协助。
特殊场景：
- 如果女儿作为担保人，其财产（如个人储蓄、房产等）可能因担保行为而面临被追偿的风险。因此，在提供担保前，女儿应充分了解这一风险，并谨慎考虑是否提供担保。
后续行动建议：
- 审查担保协议：如果女儿已经或计划提供担保，应仔细审查担保协议的内容，确保协议合法、有效且明确。
- 咨询专业律师：在涉及担保等复杂法律问题时，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。
- 考虑其他解决方案：如果朋友长期不还钱，除了担保外，还可以考虑通过法律途径追讨债务，如起诉、申请强制执行等。
法律后果：
- 如果担保行为有效，当朋友无法偿还债务时，女儿作为担保人可能需要承担偿还责任。
- 如果担保行为无效或存在瑕疵，女儿可能无需承担偿还责任，但具体后果需根据具体情况和法律法规的规定来判断。
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