结论：车祸赔偿中父母的赡养费是支付给父母的；若父母每月有198元养老金，在符合一定条件下仍可主张赔偿，但赔偿金额会受到该养老金的影响。
详细分析：
赡养费的支付对象：
- 在车祸赔偿中，如果受害人有需要赡养的父母，且父母符合被赡养的条件（如年龄、健康状况等），那么赡养费是作为赔偿项目之一，直接支付给需要赡养的父母的。这是为了保障受害人在因车祸导致无法履行赡养义务时，其父母的基本生活需求能够得到满足。
养老金对赡养费主张的影响：
- 父母每月有198元的养老金，这并不意味着就不能主张车祸赔偿中的赡养费。但是，养老金会作为父母收入的一部分，在计算赡养费赔偿金额时予以考虑。
- 具体来说，法院或保险公司在确定赡养费赔偿金额时，会综合考虑父母的年龄、健康状况、生活需求、养老金收入以及其他可能的收入来源等因素。如果父母的养老金收入较低，且无法满足其基本生活需求，那么仍然可以主张较高的赡养费赔偿。
- 计算公式示例（此公式仅为示意，具体计算需根据实际情况和当地标准）：
- 假设父母每月基本生活需求为X元，养老金为198元，那么每月可主张的赡养费赔偿金额可能为：\(X - 198\)元（但需注意，实际赔偿金额可能还会受到其他因素的影响，如受害人的经济状况、车祸责任比例等）。
主张赡养费赔偿的注意事项：
- 在主张赡养费赔偿时，需要提供充分的证据来证明父母符合被赡养的条件，以及赡养费的具体金额。这可能包括父母的年龄证明、健康状况证明、生活需求证明以及养老金收入证明等。
- 同时，还需要注意车祸赔偿的时效问题。一般来说，车祸赔偿的诉讼时效期间为三年，自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。因此，在发生车祸后，应及时向相关部门或保险公司提出赔偿请求，以免错过诉讼时效。
建议：
- 如果您或您的家人在车祸中受伤，并需要主张赡养费赔偿，建议及时咨询专业律师，了解具体的赔偿流程和所需证据。
- 在准备赔偿请求时，要尽可能提供全面、准确的证据，以支持您的赔偿主张。
- 同时，也要注意与保险公司或相关部门的沟通协商，争取达成合理的赔偿协议。
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