针对您提出的“用合同挑事违法违章，监管职能部门是谁”的问题，首先明确结论：监管此类行为的职能部门主要取决于合同挑事所涉及的具体违法违章性质，但一般来说，可能涉及市场监管部门、公安机关以及行业主管部门等。以下是对此问题的详细分析：
市场监管部门：
- 如果合同挑事的行为主要涉及市场交易中的不正当竞争、欺诈、虚假宣传等违法行为，那么市场监管部门（如工商行政管理局或其下属的市场监管综合执法机构）将是主要的监管职能部门。
- 市场监管部门有权对市场交易中的违法行为进行调查、处罚，并维护市场秩序。
公安机关：
- 如果合同挑事的行为涉及刑事犯罪，如合同诈骗、敲诈勒索等，那么公安机关将是主要的监管和执法部门。
- 公安机关有权对刑事犯罪进行立案侦查，并依法对犯罪嫌疑人采取强制措施。
行业主管部门：
- 对于某些特定行业，如金融、建筑、医疗等，合同挑事的行为可能还受到行业主管部门的监管。
- 行业主管部门有权根据行业特点和法规要求，对行业内的违法行为进行调查、处罚，并维护行业秩序。
在具体实践中：
- 如果您发现有人利用合同进行违法违章行为，首先应当尝试确定该行为的具体性质，以便确定正确的监管职能部门。
- 您可以向当地的市场监管部门、公安机关或行业主管部门进行举报或投诉，并提供相关证据材料。
- 这些部门将根据您的举报或投诉，依法进行调查处理，并保护您的合法权益。
法律建议：
- 在签订合同时，务必仔细阅读合同条款，确保合同内容合法合规，避免陷入合同纠纷或违法违章的境地。
- 如果您发现合同对方存在违法违章行为，应及时收集证据，并向相关部门进行举报或投诉。
- 在处理合同纠纷时，建议寻求专业律师的帮助，以确保您的权益得到充分保护。
可能涉及的法律后果：
- 如果合同挑事的行为构成违法或犯罪，行为人将可能面临行政处罚或刑事处罚。
- 同时，合同挑事的行为也可能导致合同无效或被撤销，给行为人带来经济损失和法律风险。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将竭诚为您提供专业的法律服务。