个人经营商确实可以跟投资的人签合同，但需要满足一定的条件和遵循相关的法律规定。以下从多个角度为你详细分析：
一、合同签订的主体资格
个人经营商的主体资格：
- 个人经营商，通常指的是个体工商户或个人独资企业等以个人名义从事经营活动的主体。他们作为市场经济的参与者，享有签订合同的民事权利能力和行为能力。
- 只要个人经营商具备完全民事行为能力，且其经营活动不违反法律、行政法规的强制性规定，就可以作为合同的一方主体与投资人签订合同。
投资人的主体资格：
- 投资人可以是自然人、法人或其他组织。无论投资人的身份如何，只要其具备签订合同的民事权利能力和行为能力，就可以与个人经营商签订投资合同。
二、合同签订的内容与形式
合同内容：
- 个人经营商与投资人签订的合同，应当明确双方的权利和义务，包括投资金额、投资方式、投资期限、收益分配、风险承担等关键条款。
- 合同内容应当合法、合规，不得违反法律、行政法规的强制性规定，也不得损害社会公共利益和他人合法权益。
合同形式：
- 根据《民法典》的相关规定，合同可以采用书面形式、口头形式或其他形式。然而，在涉及投资等重大经济活动时，为了保障双方的权益，建议采用书面形式签订合同。
- 书面合同可以明确双方的权利和义务，减少纠纷的发生，并在纠纷发生时提供有力的证据支持。
三、合同签订的法律后果
合同效力：
- 只要合同内容合法、合规，且双方具备签订合同的民事权利能力和行为能力，合同就具有法律效力。双方应当按照合同约定履行各自的义务，否则将承担违约责任。
法律保护：
- 一旦合同签订并生效，双方就受到了法律的保护。如果一方违反合同约定，另一方可以依法向人民法院提起诉讼或申请仲裁，要求违约方承担违约责任。
四、实际操作中的建议
明确合同目的和条款：
- 在签订合同前，双方应当充分沟通，明确合同的目的和关键条款。确保合同内容清晰、明确，避免模糊和歧义。
寻求专业法律意见：
- 由于投资合同涉及复杂的法律问题和经济利益，建议在签订合同前寻求专业律师的法律意见。律师可以对合同内容进行审查，确保合同的合法性和有效性，并为你提供风险防范建议。
保留相关证据：
- 在合同履行过程中，双方应当保留好相关证据，如转账记录、沟通记录等。这些证据在纠纷发生时将起到至关重要的作用。
总结来说，个人经营商可以与投资人签订合同，但需要满足一定的条件和遵循相关的法律规定。在签订合同前，双方应当充分沟通、明确合同目的和条款，并寻求专业法律意见以确保合同的合法性和有效性。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。