若欠款人未按判决规定的数量还款，法院通常会根据具体情况采取以下措施：

1. 执行程序中的督促与强制措施
   根据《民事诉讼法》第253条，若被执行人未按判决履行金钱给付义务，法院可责令其报告财产状况，并采取查封、扣押、冻结财产等强制措施。例如，若判决要求每月还款5000元，但债务人仅还3000元，法院可对其银行账户、房产、车辆等财产进行调查，并扣划差额部分。若债务人存在转移财产行为，法院可依据《民事诉讼法》第114条对其处以罚款、拘留，甚至追究拒不执行判决罪刑事责任。

2. 执行和解与分期履行协议的调整
   若双方在执行阶段达成和解协议（如延长还款期限、调整还款金额），但债务人未按和解协议履行，法院可根据债权人申请恢复原判决执行。例如，原判决要求3年内还清50万元，执行阶段双方约定5年内还清且债权人同意，但债务人仍未按新协议履行，此时法院可直接执行原判决剩余金额，并可能对债务人采取限制高消费、纳入失信被执行人名单等信用惩戒措施。

3. 部分履行后的剩余债务处理
   若债务人已履行部分债务（如偿还20万元，剩余30万元未还），法院会优先保障债权人基本权益。根据《最高人民法院关于执行工作中若干问题的规定（试行）》第55条，若债务人财产不足以清偿全部债务，法院会按债权比例分配；若债权人同意，也可优先受偿部分债权。同时，法院会持续监督债务人财产状况，若其后续获得收入（如工资、奖金），可继续执行剩余债务。

建议行动：

• 债权人：应立即向法院提交《恢复执行申请书》，并提供债务人财产线索（如新开户银行、房产交易记录等），推动法院采取强制措施。
  
• 债务人：若因客观原因（如失业、疾病）无法按原判决履行，应主动向法院提交《延期履行申请书》或《分期履行申请书》，并附证明材料（如失业证明、医疗诊断书），争取与债权人协商调整还款计划。
  

风险提示：
若债务人存在恶意逃避执行行为（如隐匿财产、虚假报告财产），法院可依据《刑法》第313条以“拒不执行判决、裁定罪”追究其刑事责任，最高可处3年有期徒刑。建议双方通过合法途径解决纠纷，避免矛盾升级。