针对您提出的“事故逃逸要扣车吗以及怎么处理”的问题，我将从扣车情况、处理流程以及法律责任三个方面为您详细解答。
一、扣车情况
在事故逃逸的情况下，车辆是否会被扣留主要取决于事故的具体情况和执法部门的判断。一般来说，如果事故较为严重，或者逃逸行为导致事故原因、责任划分等存在争议，交警部门为了全面调查事故原因、收集证据，可能会依法扣留涉事车辆。扣留车辆的目的在于检查车辆的碰撞痕迹、刹车系统等关键部位，这些证据对于还原事故经过和划分责任至关重要。
然而，如果事故情节非常轻微，且事实清晰、责任明确，或者交警能够通过调取监控录像、询问证人等其他方式获取足够的证据来认定事故责任，那么可能不会选择扣留车辆。
二、处理流程
立即报警：一旦发生事故逃逸，您应立即向公安机关交通管理部门报警，并提供尽可能详细的事故信息和逃逸车辆的特征。
配合调查：交警部门会展开调查，包括调取监控录像、询问目击者等，以收集证据并确定逃逸车辆和驾驶员。在此过程中，您应积极配合交警的调查工作，提供必要的协助和信息。
车辆处理：如果车辆被扣留，您需要配合交警部门完成车辆的检验鉴定等工作。在车辆被扣留期间，交警部门会确保车辆得到妥善保管。
责任认定与赔偿：交警部门会根据调查结果出具事故责任认定书，明确双方的责任划分。根据责任认定结果，逃逸驾驶员需要承担相应的民事赔偿责任，包括赔偿对方的人身伤害和财产损失。
三、法律责任
行政处罚：对于交通肇事逃逸行为，若尚不构成犯罪，交警部门将依法对逃逸驾驶员处以罚款、拘留等行政处罚，并可能吊销其机动车驾驶证。
刑事处罚：如果逃逸行为造成了严重的后果，如致人重伤、死亡或重大财产损失，还可能构成交通肇事罪，逃逸驾驶员需要承担刑事责任，面临有期徒刑等刑罚。
总结与建议：
事故逃逸是严重的违法行为，不仅会对受害者造成极大的伤害，也会让逃逸驾驶员面临严厉的法律责任。因此，我建议您在发生交通事故后，应立即停车、保护现场、抢救伤者，并迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门。配合交警的调查和处理工作，以便及时处理事故，保障各方当事人的合法权益。同时，也提醒广大驾驶员要时刻牢记交通安全法规，避免选择逃逸行为，以免加重自己的法律责任和后果。