核心结论：若车辆停路边被撞，到外地才发现，可按以下步骤处理：

1. 及时固定证据
   • 现场情况记录：虽然发现时已在外地，但应尽快返回停车地点（若距离不远）或联系当地熟悉情况的朋友、家人前往查看现场是否还留存有相关痕迹，如碰撞碎片、划痕等，并拍照或录像留存。同时，查看周边是否有监控摄像头，记录下摄像头位置，这可能对后续查找肇事者至关重要。
   • 车辆损伤记录：对车辆被撞的部位进行详细拍照和录像，从不同角度展示损伤情况，包括损伤的形状、大小、位置等，以便后续确定维修方案和作为索赔依据。
2. 报警处理
   • 向停车地警方报案：立即拨打停车所在地的报警电话，向警方详细说明车辆被撞的情况，包括停车时间、地点、发现时间以及车辆损伤情况等。提供现场可能存在的监控摄像头位置等信息，协助警方开展调查工作。警方会根据情况立案，并展开侦查，查找肇事车辆或肇事者。
   • 获取报警回执：报警后，务必向警方索要报警回执，这是后续处理事故和索赔的重要凭证。
3. 联系保险公司
   • 及时报案：按照保险合同约定的时间要求，尽快向自己投保的保险公司报案。一般保险公司要求在事故发生后的一定时间内报案，如48小时内，否则可能会影响理赔。报案时，向保险公司说明车辆被撞的详细情况，包括事故发生时间、地点、经过以及目前的处理情况等。
   • 配合保险公司查勘定损：根据保险公司的要求，配合其进行查勘定损工作。保险公司可能会安排查勘员到现场（如果现场还存在）或指定的维修地点对车辆进行查勘，确定车辆的损失情况。按照查勘员的要求提供相关证据和资料，如报警回执、车辆行驶证、驾驶证等。
4. 维修车辆
   • 选择正规维修厂：在保险公司定损后，选择具有合法资质和良好信誉的正规维修厂对车辆进行维修。维修厂应能够提供详细的维修清单和发票，以便后续向保险公司或肇事者索赔。
   • 保留维修凭证：在车辆维修过程中，要保留好所有与维修相关的凭证，如维修合同、维修清单、发票等。这些凭证是证明车辆维修费用和维修项目的重要依据，在后续索赔时会起到关键作用。
5. 索赔处理
   • 如果找到肇事者：在警方找到肇事者后，可以与肇事者协商赔偿事宜。如果协商成功，双方可以签订赔偿协议，肇事者按照协议约定支付赔偿款项。如果协商不成，可以向法院提起民事诉讼，要求肇事者赔偿车辆维修费用、误工费等因事故造成的损失。在诉讼过程中，要提供充分的证据，如报警回执、现场照片、维修凭证等，以支持自己的诉讼请求。
   • 如果未找到肇事者：若保险公司承保了车辆损失险且包含不计免赔险，在保险公司定损后，可以根据保险合同的约定向保险公司申请理赔。保险公司会按照合同约定的赔偿比例和限额进行赔偿。但需要注意的是，有些保险公司对于无法找到第三方的事故可能会设置一定的免赔率，即保险公司只承担部分赔偿责任，剩余部分需要车主自行承担。如果对保险公司的理赔决定有异议，可以与保险公司协商解决，协商不成可以向当地保险监管部门投诉或通过法律途径解决。