关于“人车分流”的法律定义，实际上，在直接的法律法规条文中，可能并不会明确提及“人车分流”这一具体术语，因为它更多是一个交通规划、设计或管理上的概念，而非严格的法律定义。不过，我们可以从相关法律法规和交通管理的实践中，来理解和阐述“人车分流”的含义及其法律背景。
一、人车分流的基本含义
人车分流，简而言之，就是在道路或交通区域中，通过合理的规划、设计或管理措施，将行人与车辆（包括机动车和非机动车）的通行路径进行分离，以减少或避免行人与车辆之间的冲突，提高交通效率和安全性。
二、法律背景与支持
交通安全法规：虽然直接的法律法规可能并未明确提及“人车分流”，但交通安全法规中对于行人和车辆的通行规则、道路设施的设置要求等，都间接支持了人车分流的理念。例如，法规可能要求道路应设置人行道、非机动车道等，以保障不同交通参与者的安全通行。
城市规划与建设法规：在城市规划与建设方面，相关法规可能要求新建或改建的道路、交通设施等应考虑人车分流的需求，合理规划行人和车辆的通行路径，以确保交通的顺畅和安全。
地方性法规或政府规章：在某些地区，可能存在地方性法规或政府规章，对人车分流的具体实施、管理等方面进行了更为详细的规定。这些规定可能针对特定区域（如学校、医院、商业区等）或特定类型的道路（如步行街、自行车道等）进行人车分流的设置和管理。
三、人车分流的实践应用
在实际应用中，人车分流可以通过多种方式实现，如设置人行道、非机动车道、过街天桥、地下通道等物理设施，以及通过交通信号控制、交通标志标线等管理措施来引导行人和车辆按照规定的路径通行。这些措施的实施，不仅有助于减少交通事故的发生，还能提高交通效率，改善城市交通环境。
四、案例说明
以您提供的临沂市人民政府对人大代表建议的答复为例，其中提到了“建设人行过街天桥”等措施，这就是人车分流理念在实际交通建设中的应用。通过建设过街天桥，可以将行人与地面车辆进行分离，减少交通冲突，提高道路通行能力。
综上所述，虽然“人车分流”并非一个严格的法律定义，但它在交通安全、城市规划与建设等方面具有广泛的法律背景和实践应用。通过合理的规划、设计或管理措施，实现人车分流，是提高交通效率和安全性、改善城市交通环境的重要手段。