结论：合同中格式条款要求当事人抄录而当事人未抄录但签字了，合同并不必然无效，其效力需根据具体情况判断。以下从不同角度进行分析：

格式条款的效力认定原则

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，格式条款是当事人为了重复使用而预先拟定，并在订立合同时未与对方协商的条款。对于格式条款的效力，法律有特别规定，主要是为了保护相对弱势方的利益，防止提供格式条款的一方利用优势地位损害对方权益。

1. 提供方义务：提供格式条款的一方应当遵循公平原则确定当事人之间的权利和义务，并采取合理的方式提示对方注意免除或者减轻其责任等与对方有重大利害关系的条款，按照对方的要求，对该条款予以说明。

2. 对方权利：如果提供格式条款的一方未履行提示或者说明义务，致使对方没有注意或者理解与其有重大利害关系的条款的，对方可以主张该条款不成为合同的内容。

未抄录格式条款但签字的情况分析

1. 若格式条款提供方已履行提示和说明义务：

   • 即使当事人未抄录格式条款，但只要签字确认，通常视为对合同内容的认可。
   • 在此情况下，合同（包括格式条款）一般有效，除非存在其他导致合同无效的情形（如欺诈、胁迫、恶意串通等）。

2. 若格式条款提供方未履行提示和说明义务：

   • 当事人未抄录格式条款且未得到充分提示和说明，可能对格式条款的内容并不了解。
   • 根据法律规定，当事人可以主张该格式条款不成为合同的内容，即该条款对当事人不产生约束力。
   • 但这并不意味着整个合同无效，只是该格式条款无效，合同的其他部分仍然有效。

实际操作建议

1. 对于当事人：

   • 在签订合同时，务必仔细阅读合同条款，特别是格式条款部分。
   • 如果对格式条款有疑问或不了解，应及时向提供方询问并要求解释。
   • 在确认理解并同意合同条款后，再签字确认。

2. 对于格式条款提供方：

   • 应确保格式条款的公平性和合理性，避免损害对方权益。
   • 在签订合同时，应履行提示和说明义务，确保对方了解并同意格式条款的内容。
   • 可以考虑要求对方抄录格式条款或以其他方式确认其已阅读并理解格式条款。

示例说明：假设一份租赁合同中包含格式条款，规定承租人需承担房屋维修费用。如果出租人在签订合同时未向承租人明确提示和说明该条款，且承租人未抄录该条款但签字了。后来，双方因房屋维修费用产生纠纷。在此情况下，承租人可以主张该格式条款不成为合同的内容，因为出租人未履行提示和说明义务。

总结：合同中格式条款要求当事人抄录而当事人未抄录但签字了，合同并不必然无效。其效力取决于格式条款提供方是否履行了提示和说明义务。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。