针对拖欠农民工工资在乡里应该找谁的问题，结论前置如下：
首先，可以尝试找乡里的劳动保障监察部门：
- 法律依据：根据《劳动保障监察条例》的相关规定，劳动保障行政部门对用人单位遵守劳动保障法律、法规或者规章的情况进行监察，对违反劳动保障法律、法规或者规章的行为，有权依法予以纠正和处罚。因此，乡里的劳动保障监察部门是处理拖欠工资问题的直接责任部门。
- 具体做法：你可以携带相关证据（如工资条、工作证、考勤记录等）前往乡里的劳动保障监察部门，向他们反映你的情况，并要求他们进行调查处理。
其次，如果劳动保障监察部门处理无果，或者你对处理结果不满意，可以找乡里的劳动争议调解委员会：
- 法律依据：根据《劳动争议调解仲裁法》的规定，发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解。乡里的劳动争议调解委员会就是这样的调解组织。
- 具体做法：你可以向乡里的劳动争议调解委员会提出调解申请，他们会组织双方进行调解，并尝试达成调解协议。如果调解成功，双方应当履行调解协议；如果调解不成，你还可以进一步采取其他法律手段。
最后，如果上述途径均无法解决问题，你还可以考虑通过法律途径解决：
- 法律依据：根据《劳动合同法》和《劳动争议调解仲裁法》的相关规定，劳动者与用人单位发生劳动争议，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，还可以向人民法院提起诉讼。
- 具体做法：你可以先向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位支付拖欠的工资。如果仲裁裁决支持了你的请求，但用人单位仍然不履行，你还可以向人民法院申请强制执行。
额外建议：
- 在处理拖欠工资问题的过程中，一定要保留好相关证据，如工资条、工作证、考勤记录等，这些证据将是你维权的重要依据。
- 如果可能的话，尽量与其他被拖欠工资的农民工一起行动，这样不仅可以增强维权的力量，还可以提高维权的效率。
- 在整个维权过程中，要保持冷静和理性，避免采取过激行为，以免给自己带来不必要的麻烦。
最后，如果你在处理拖欠工资问题的过程中遇到任何困难或疑问，都可以直接向我咨询，我会尽我所能为你提供专业的法律帮助。