公证书中的“委托人”和“受理人”是两个核心角色，他们的定义和职责如下：

1. 委托人：

   • 定义：委托人是指提出公证申请，并委托公证机构对其特定法律行为、事实或文书进行公证的自然人、法人或其他组织。
   • 职责与权利：
     • 委托人需要向公证机构提供真实、合法、完整的证明材料，以确保公证事项的真实性和合法性。
     • 委托人有权要求公证机构按照法定程序进行公证，并获取公证书。
     • 在公证过程中，委托人应配合公证机构的工作，如提供必要的协助、回答公证员的询问等。
   • 例子：假设张三想要将其名下的一处房产转让给李四，为了确保转让行为的合法性和有效性，张三可以作为委托人向公证机构申请办理房产转让公证。

2. 受理人（在此上下文中，更准确的表述应为“公证机构”或“公证员”，因为“受理人”并非法律术语，但为贴近用户问题，我们理解为负责受理并办理公证事务的主体）：

   • 定义：受理人（实际指公证机构或公证员）是依法设立，具有独立法人资格，能够独立承担民事责任，并按照法定程序对公证事项进行审查、核实、出具公证书的机构或人员。
   • 职责与权利：
     • 公证机构或公证员负责受理委托人的公证申请，并对申请事项进行审查。
     • 他们有权要求委托人提供必要的证明材料，并对材料的真实性、合法性进行核实。
     • 在审查无误后，公证机构或公证员会出具公证书，证明公证事项的真实性和合法性。
     • 公证机构或公证员还有权对违反公证程序或提供虚假材料的委托人进行处罚或拒绝出具公证书。
   • 例子：继续上述房产转让的例子，张三向某公证机构提交了公证申请后，该公证机构的公证员会作为受理人（实际执行者），对张三提供的房产转让合同、身份证明等材料进行审查，并在确认无误后出具房产转让公证书。

额外说明：

• 在公证过程中，委托人和受理人（公证机构/公证员）之间需要建立信任关系，并遵循诚实信用原则。
• 委托人应确保提供的所有材料都是真实、合法、有效的，否则可能导致公证无效或面临法律责任。
• 公证机构或公证员在办理公证事务时，应严格遵守法定程序和职业道德规范，确保公证的公正性和权威性。

建议：

• 如果您在办理公证事务时遇到任何问题或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。
• 在选择公证机构时，建议您选择具有良好信誉和丰富经验的公证机构，以确保公证的质量和效果。