再审新证据在符合法定条件的情况下，是可以申请高院进行证据保全的。以下是对这一问题的详细分析：
一、证据保全的法律依据
根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，在证据可能灭失或者以后难以取得的情况下，利害关系人可以在提起诉讼或者申请仲裁前向证据所在地、被申请人住所地或者对案件有管辖权的人民法院申请保全证据。这一规定同样适用于再审程序中的新证据保全。
二、再审新证据申请证据保全的条件
证据可能灭失或以后难以取得：这是申请证据保全的基本条件。在再审程序中，如果新发现的证据存在灭失的风险，或者由于各种原因（如证据持有人的不配合、证据本身的易损性等）导致以后难以取得，那么就可以考虑申请证据保全。
与案件事实有关联：申请保全的证据必须与再审案件的事实有关联，能够证明或反驳某一事实主张。如果证据与案件事实无关联，那么即使符合其他条件，也不应予以保全。
及时提出申请：在发现新证据后，应及时向高院提出证据保全申请。如果拖延时间过长，可能导致证据灭失或难以取得，从而影响再审程序的顺利进行。
三、申请证据保全的程序
提交申请书：向高院提交书面证据保全申请书，明确说明申请保全的证据名称、数量、所在地、与案件事实的关联性以及可能灭失或难以取得的原因等。
提供担保：根据高院的要求，可能需要提供一定的担保，以确保因保全错误给被申请人造成损失时能够得到赔偿。
高院审查：高院将对申请书进行审查，认为符合法定条件的，将作出证据保全裁定，并立即执行。
四、注意事项
证据的真实性、合法性：在申请证据保全时，应确保所申请保全的证据是真实、合法的。如果证据存在瑕疵或违法情形，可能导致保全申请被驳回或保全的证据不被采纳。
与再审申请的衔接：在申请证据保全的同时，应考虑与再审申请的衔接问题。确保在保全证据后，能够及时向高院提交再审申请，并充分利用保全的证据来支持自己的再审主张。
咨询专业律师：虽然我在这里为你提供了基本的法律指导，但再审程序和证据保全涉及复杂的法律问题，建议你在实际操作中咨询专业律师，以确保你的权益得到充分保障。不过，作为汤伟勤律师，我可以直接为你提供这方面的法律咨询，你有任何疑问都可以直接向我咨询。
总结来说，再审新证据在符合法定条件的情况下是可以申请高院进行证据保全的。在申请过程中，应确保证据的真实性、合法性，并与再审申请做好衔接工作。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。