若车辆被别人非法抵押且报警后警方未处理，您可采取以下措施来维护自身权益：

1. 明确警方不处理的合法性审查
   首先，您需要确认警方不处理是否具有合法依据。根据《刑事诉讼法》及《公安机关办理刑事案件程序规定》，警方对报案应当进行初步审查，若认为不构成犯罪或不属于其管辖范围，应在7日内出具《不予立案通知书》。若警方未出具书面通知，您有权要求其说明理由并补充材料。若警方仍不处理，您可向其上级公安机关或同级检察院申请立案监督。

2. 收集并固定证据链
   非法抵押的核心在于“未经车主同意”及“抵押行为无效”。您需重点收集以下证据：

   • 车辆所有权证明：如行驶证、购车合同、登记证书等，证明您对车辆的所有权；
     
   • 抵押行为证据：如抵押合同、抵押登记记录、对方出具的虚假文件等，证明抵押行为未经您授权；
     
   • 对方身份信息：如身份证、驾驶证、联系方式等，便于后续追责；
     
   • 报警记录：包括报警回执、与警方的沟通记录等，证明您已履行报案义务。
     若证据不足，您可通过律师调查令或申请法院调取相关证据。

3. 通过民事诉讼确认抵押无效并追偿
   若刑事途径受阻，您可向法院提起民事诉讼，主张抵押合同无效并要求返还车辆。根据《民法典》第154条，恶意串通损害他人利益的合同无效。若对方与抵押权人存在恶意串通（如伪造签名、虚构债务），法院将判决抵押无效，并要求对方返还车辆或赔偿损失。
   操作建议：

   • 起诉时将抵押权人列为共同被告，要求其承担连带责任；
     
   • 申请财产保全，防止车辆被转移或再次抵押；
     
   • 若车辆已被处置，可要求赔偿车辆市场价值及维权费用。

4. 向相关部门投诉或举报
   若警方存在不作为或程序违法，您可向以下部门投诉：

   • 上级公安机关：通过督察部门或信访渠道反映问题；
     
   • 检察院：根据《刑事诉讼法》第113条，检察院对公安机关的立案活动有监督权，您可申请立案监督；
     
   • 纪委监委：若警方存在徇私枉法等违纪行为，可向纪委监委举报。
     注意：投诉时需提供具体证据（如报警记录、警方回复等），避免空口无凭。

5. 防范后续风险
   在维权过程中，您需注意：

   • 及时挂失证件：若行驶证、登记证书等被盗用，立即向车管所挂失并补办；
     
   • 监控车辆动态：通过GPS或车辆管理系统定位车辆，防止被转移；
     
   • 避免私下解决：非法抵押可能涉及诈骗、盗窃等犯罪，私下解决可能丧失追责机会。

总结：若警方不处理，您需先确认其合法性，再通过民事诉讼、投诉举报等途径维权。建议优先固定证据并咨询专业律师，制定针对性方案。若需进一步协助，可直接向我提问，我将结合具体案情提供详细指导。