如果在零食店买到发霉食品，您有权要求赔偿，具体赔偿方式及金额需根据实际情况确定，一般包括退还货款、支付赔偿金等。以下从不同角度为您详细分析：
从消费者权益保护角度 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，经营者提供的商品或者服务不符合质量要求的，消费者可以依照国家规定、当事人约定退货，或者要求经营者履行更换、修理等义务。对于发霉的零食，显然不符合食品安全标准，您有权要求零食店退还您购买该零食的货款。 同时，如果因食用发霉零食导致您身体受到损害（如食物中毒等），您还可以要求零食店赔偿您因此产生的医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。
从食品安全法角度 依据《中华人民共和国食品安全法》，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。所以，如果您购买的发霉零食价款较低，按照价款十倍计算赔偿金不足一千元时，您可以要求零食店支付一千元的赔偿金。
实际操作建议 在要求赔偿时，建议您先保留好购买零食的发票、小票等购物凭证，以及发霉零食的实物或照片等证据。然后，您可以先与零食店进行协商，要求其按照上述法律规定进行赔偿。如果协商不成，您可以向当地的消费者协会或者市场监督管理部门进行投诉，也可以直接向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。