车祸快处快赔处理完成后，在特定情况下仍然可以追究责任。以下是对这一问题的详细分析：
一、快处快赔的性质与追责的可能性
快处快赔是保险公司在事故责任明确、损失较小的情况下，为简化流程、提高效率而推出的一种理赔方式。它并不意味着对事故责任的最终认定或放弃对其他责任方的追偿权利。因此，即使进行了快处快赔，如果后续发现对方存在过错或新的证据，仍然可以依法追究其责任。
二、可以追责的具体情形
新伤情或并发症出现：
- 如果在快处快赔时某些伤情未被发现或确诊，后续检查中确认与交通事故有因果关系的新伤情或并发症，伤者可以要求责任方承担相应责任。例如，事故后出现的隐性脑部损伤导致的头痛、呕吐等症状，经诊断为交通事故所致，伤者有权要求进一步赔偿。
重大误解或显失公平：
- 若快处快赔过程中存在对事故责任、损失情况的重大误解，或赔偿协议内容显失公平，受损方可以请求法院或仲裁机构变更或撤销赔偿协议，重新确定赔偿责任。如车辆维修费用估算错误，实际费用远高于理赔金额，且差距达到显失公平程度，受损方可寻求合理补偿。
责任方欺诈行为：
- 如责任方故意隐瞒重要事实或提供虚假信息，导致受损方作出错误理赔决定，受损方在发现欺诈行为后有权追责。例如，责任方隐瞒车辆未购买足额保险，使得受损方无法获得足额赔偿，可追究其法律责任。
对方严重违法：
- 如酒后驾驶、无证驾驶等严重违法行为，即使快处快赔时未被察觉，也不能忽视其应承担的责任。受害方有权要求对方承担全部或部分赔偿责任。
伤情恶化：
- 伤情在后期恶化，且与交通事故存在因果关系，需仔细评估判断后与事故关联，进行追责。
三、追责的方式与注意事项
协商解决：
- 首先可以尝试与对方协商解决，达成赔偿协议。这是最为快捷和经济的解决方式。
法律途径：
- 如果协商无果，可以通过法律途径解决，向法院提起诉讼，要求对方承担赔偿责任。在诉讼过程中，需要提供充分的证据来支持自己的主张。
保留证据：
- 在追责过程中，务必保留好相关证据，如事故现场照片、医疗记录、维修发票等。这些证据将有助于证明事故责任和损失情况，为追责提供有力支持。
注意时效：
- 追责时需注意时效限制。通常，从事故发生之日起算，追责的时效为一年。因此，在发现可以追责的情形后，应及时采取行动，以免错过时效。
四、法律依据
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条，机动车发生交通事故造成人身伤亡、财产损失的，由保险公司在机动车第三者责任强制保险责任限额范围内予以赔偿；不足的部分，按照过错比例分担责任。这意味着，即使进行了快处快赔，如果后续发现对方存在过错或新的证据，仍然可以依法追究其责任。
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第九十一条和第九十二条，公安机关交通管理部门应当根据交通事故当事人的行为对发生交通事故所起的作用以及过错的严重程度，确定当事人的责任。发生交通事故后当事人逃逸的，逃逸的当事人承担全部责任。但是，有证据证明对方当事人也有过错的，可以减轻责任。当事人故意破坏、伪造现场、毁灭证据的，承担全部责任。
综上所述，车祸快处快赔处理完成后，在特定情况下仍然可以追究责任。当事人在处理交通事故时应根据具体情况选择合适的处理方式，并保留好相关证据，以维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。