结论：顾客说“你生意肯定越来越差”这一表述，不一定构成人身攻击，是否构成人身攻击需结合具体情境和表达方式来判断。以下从不同角度进行分析：
从字面意思和一般语境来看：
- 这句话本身更多是对商家未来经营状况的一种预测或评价，而非直接针对商家个人进行侮辱或诽谤。在正常的商业交流或顾客反馈中，类似的表述可能只是顾客表达不满或失望的一种方式，而不一定具有恶意或攻击性。
从法律定义和构成要件来看：
- 人身攻击通常指的是对他人的人格、名誉、隐私等进行的恶意侮辱、诽谤或侵犯。要构成人身攻击，需要满足一定的法律要件，如行为的违法性、损害事实的存在、违法行为与损害事实之间的因果关系，以及行为人的过错等。
- 在顾客说“你生意肯定越来越差”的情况下，如果这句话没有伴随其他侮辱性、诽谤性的言论或行为，且没有造成商家名誉、人格等实质性的损害，那么很难将其认定为法律意义上的人身攻击。
从实际情境和表达方式来看：
- 如果顾客在表达这一观点时，语气平和、态度客观，且没有使用侮辱性、攻击性的语言，那么这句话更可能被视为一种普通的商业评价或反馈。
- 然而，如果顾客在表达时语气激烈、态度恶劣，甚至伴随有侮辱性、诽谤性的言论或行为，那么这句话就可能被视为对商家的人身攻击，商家有权依法维护自己的合法权益。
法律建议：
- 作为商家，在面对顾客的类似表述时，应保持冷静和理性，不要轻易将其视为人身攻击而采取过激行为。
- 如果顾客的表述确实超出了正常商业评价的范畴，且对商家的名誉、人格等造成了实质性的损害，商家可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益，如向法院提起诉讼要求顾客承担侵权责任等。
- 在日常经营中，商家也应注重提升服务质量和顾客满意度，以减少类似纠纷的发生。
可能后果：
- 如果顾客的表述被认定为正常商业评价，那么商家通常无法追究其法律责任。
- 如果顾客的表述被认定为对商家的人身攻击，且造成了实质性的损害，那么顾客可能需要承担相应的法律责任，如赔偿商家的经济损失、赔礼道歉等。