结论：在出交通事故后得知当时的车主被换人，且当时没有录视频或照片作为证据的情况下，仍然可以举报，但举报的效果和后续处理会受到一定影响。以下从多个角度为你详细分析：
一、举报的法律依据与可行性
法律依据：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，交通事故发生后，当事人有义务如实陈述事故经过，提供相关证据。若发现事故车辆存在车主变更等异常情况，有权向相关部门举报。
- 举报是公民的权利，也是维护交通秩序和公共安全的重要手段。即使没有直接的视频或照片证据，你仍然可以向交警部门或相关管理部门提供线索，协助他们进行调查。
可行性：
- 举报的可行性主要取决于你能否提供足够的信息和线索，以便相关部门能够展开调查。这包括事故发生的时间、地点、车辆信息（如车牌号、车型等）、车主变更的相关情况等。
- 即使没有视频或照片，你的口头陈述、目击证人的证言、其他相关证据（如事故现场的痕迹、车辆损坏情况等）也可能成为调查的重要线索。
二、举报可能面临的挑战与应对策略
证据不足：
- 挑战：没有视频或照片作为直接证据，可能使得举报的效力受到质疑。
- 应对策略：尽可能收集其他相关证据，如目击证人的联系方式、事故现场的监控录像（如果可能的话）、车辆维修记录等。同时，保持与交警部门的沟通，提供详细的事故经过和车主变更情况，协助他们进行调查。
车主变更的合法性：
- 挑战：车主变更可能是合法的，如车辆买卖、赠与等。在这种情况下，举报可能不会产生预期的效果。
- 应对策略：在举报前，尽可能了解车主变更的具体情况，包括变更的时间、原因、相关手续等。如果怀疑车主变更存在违法行为（如伪造证件、偷逃税费等），可以向相关部门提供线索，协助他们进行调查。
三、举报后的处理流程与注意事项
处理流程：
- 提交举报材料：向交警部门或相关管理部门提交举报材料，包括事故经过、车主变更情况、相关证据等。
- 调查与核实：相关部门会对举报材料进行调查和核实，可能包括询问当事人、目击证人、调取监控录像等。
- 处理结果：根据调查结果，相关部门会作出相应的处理决定，如罚款、扣分、吊销驾驶证等。如果涉及刑事犯罪，还会移交司法机关处理。
注意事项：
- 保持冷静与理性：在举报过程中，保持冷静与理性，避免情绪化或夸大事实。
- 配合调查：积极配合相关部门的调查工作，提供必要的协助和信息。
- 保护自身权益：在举报过程中，注意保护自身权益，避免受到不必要的骚扰或威胁。
建议：如果你发现交通事故中车主被换人且没有直接证据，不要放弃举报的权利。尽可能收集其他相关证据和信息，向交警部门或相关管理部门提供线索，协助他们进行调查。同时，保持与相关部门的沟通，及时了解处理进展和结果。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。