结论：仅根据您提供的信息，不能直接判定起诉材料中包含您儿子电话的行为属于侵犯您儿子的隐私权，是否构成侵权需要结合具体情况进一步分析。
隐私权的基本概念
隐私权是指个人享有的对其个人的、与公共利益无关的个人信息、私人活动和私有领域进行支配的一种人格权。它涵盖了个人不愿公开的秘密空间、秘密活动和秘密信息等。
起诉材料中包含电话号码是否构成侵权的分析
电话号码是否属于隐私信息：
- 电话号码通常被视为个人联系方式的一部分，对于大多数人而言，它并不属于高度敏感或私密的个人信息。然而，如果电话号码被用于非法目的，如骚扰、诈骗等，或者个人明确表示不希望其电话号码被公开，那么该电话号码就可能被视为隐私信息。
起诉材料中包含电话号码的目的和合理性：
- 在起诉过程中，原告可能需要提供被告的联系方式以便法院进行送达等程序。如果原告在起诉材料中包含了您儿子的电话号码，且该电话号码是作为您（被告）的联系方式或相关联系人的信息提供的，那么这种行为在法律上可能是合理的，因为它是为了诉讼程序的顺利进行。
- 如果原告无正当理由在起诉材料中公开您儿子的电话号码，且该行为导致了您儿子受到不必要的骚扰或损害，那么这种行为可能构成对您儿子隐私权的侵犯。
侵权行为的构成要件：
- 要构成侵权行为，通常需要满足四个要件：行为人实施了侵权行为、造成了损害后果、侵权行为与损害后果之间存在因果关系、以及行为人主观上存在过错（故意或过失）。
- 在您的情况下，如果起诉材料中包含电话号码的行为确实导致了您儿子受到损害（如骚扰、名誉受损等），且该行为与损害后果之间存在因果关系，同时原告主观上存在过错（如明知或应知公开电话号码会对您儿子造成损害而仍然为之），那么这种行为就可能构成侵权。
建议
收集证据：
- 如果您认为起诉材料中包含您儿子电话号码的行为侵犯了您儿子的隐私权，建议您首先收集相关证据，如起诉材料的副本、您儿子受到损害的证据（如骚扰电话记录、短信等）。
咨询专业意见：
- 由于隐私权侵权的认定涉及复杂的法律判断和事实认定，建议您咨询专业律师（如我，吕良勇律师，专注于劳动纠纷、侵权纠纷领域）以获取更具体的法律意见。
考虑法律途径：
- 如果经过咨询后认为确实存在侵权行为，您可以考虑通过法律途径维护您儿子的合法权益，如向法院提起诉讼要求停止侵害、赔偿损失等。
如果您有任何进一步的疑问或需要更具体的法律帮助，请随时向我咨询。