老师扇学生耳光是犯法的，这一行为不仅侵犯了学生的人身权利和尊严，还违反了我国的多项法律法规。以下是对此行为的详细法律分析：
侵犯身体权：
- 老师扇学生耳光直接对学生的身体进行了击打，侵犯了学生的身体权。根据《中华人民共和国民法典》第一千零三条的规定，自然人享有身体权，任何组织或者个人不得侵害他人的身体权。这意味着，无论出于何种原因，老师都没有权利对学生进行身体上的伤害。
违反教育法规：
- 教师应当尊重学生的人格尊严，不得对学生实施体罚、变相体罚或其他侮辱人格尊严的行为。老师扇学生耳光明显违反了《中华人民共和国教育法》第二十九条以及《中华人民共和国义务教育法》第二十九条的相关规定。这些法规明确要求教师尊重学生的人格，禁止体罚和侮辱学生。
可能构成犯罪：
- 如果老师扇学生耳光的力度过大，导致学生身体受到较为严重的伤害，如耳膜穿孔、面部骨折等达到轻伤及以上程度，就可能构成故意伤害罪。依据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第二百三十四条的规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。因此，老师扇学生耳光的行为，在情节严重的情况下，可能面临刑事责任的追究。
师德师风与法律责任：
- 老师扇学生耳光不仅违反了法律法规，也违背了师德师风，损害了教师的职业形象和声誉。作为一名教师，应该以身作则，尊重学生的人格和权利，用正确的方式教育和引导学生。如果遇到这种情况，学生和家长有权向学校、教育部门或公安机关举报投诉，以维护自己的合法权益。
针对此类行为的处罚措施及依据：
- 行政处罚：根据《中华人民共和国教师法》第三十七条的规定，体罚学生经教育不改的，由所在学校、其他教育机构或者教育行政部门给予行政处分或者解聘。其中，行政处分可能包括警告、记过等。对于情节严重、影响恶劣的体罚行为，教育行政部门还可以依法撤销其教师资格。
- 民事责任：如果教师的体罚行为导致学生身体受伤或精神损害，家长或监护人可以向法院提起民事诉讼，要求教师承担相应的民事赔偿责任。赔偿范围可能包括医疗费、护理费、交通费、精神损害抚慰金等。
- 刑事责任：在极少数情况下，如果教师的体罚行为导致学生重伤、死亡等严重后果，且符合刑法规定的故意伤害罪、过失致人重伤罪或过失致人死亡罪的构成要件，那么教师将面临刑事责任的追究。
建议与总结：
- 学生及家长：如遇老师扇学生耳光的情况，应立即向学校反映，并向教育主管部门投诉，必要时可报警处理，以维护学生的合法权益。
- 学校：应加强对教师的师德教育和培训，建立有效的监督机制，确保教师依法依规开展教育教学工作。
- 教育部门：应加强对学校和教师的监管力度，对违规行为进行严肃处理，并公开通报，以儆效尤。
综上所述，老师扇学生耳光是一种不能容忍的违法行为。无论是从保护学生权益的角度，还是从维护教育秩序和法律尊严的角度，都应坚决予以制止和惩处。如果你或你身边的人遇到了类似的情况，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。