针对您提出的“赌博超过1000块怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，赌博行为在我国是受到法律严格禁止的，无论赌资大小，都可能面临相应的法律后果。对于赌博涉及1000元的情况，一般会被视为违反治安管理的行为，但在特定情形下也可能构成犯罪。
一、赌资的处理
根据《中华人民共和国治安管理处罚法》及相关规定，公安机关有权收缴用于赌博的财物以及因赌博赢取的财物。因此，如果您参与的赌博活动中赌资超过1000元，这1000元赌资将会被依法没收，并上缴国家财政部门。
二、参赌人员的处罚
不构成犯罪的情况：
- 如果您的赌博行为不构成犯罪，那么将按照治安案件进行处理。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第七十条的规定，参与赌博赌资较大的，将面临五日以下拘留或者五百元以下罚款的处罚；情节严重的，将面临十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上三千元以下罚款的处罚。
- 需要注意的是，“赌资较大”的界定标准在法律上并未统一，各地可能存在差异。例如，北京市规定个人赌资500元至1500元可处拘留，上海市则规定个人赌资100元以上即属“赌资较大”。因此，1000元赌资在多数地区很可能被认定为“赌资较大”。
- 具体处罚将依据地区标准、赌博性质以及参与者的态度等因素进行综合考虑，可能面临罚款或短期拘留。
构成犯罪的情况：
- 虽然单次赌资1000元难以直接认定构成赌博罪，但在某些特殊情形下，您仍可能面临刑事处罚。根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条的规定，聚众赌博、以赌博为业或开设赌场均构成犯罪。
- 如果您存在聚众赌博（如组织3人以上赌博，累计抽头渔利达5000元以上，或赌资累计达5万元以上，或参赌人数累计达20人以上等）、以赌博为业（将赌博作为主要生活来源）或开设赌场（为赌博提供场所、设定方式、提供赌具等）等情形，即使单次赌资仅1000元，也可能构成赌博罪或开设赌场罪，将受到刑事处罚。
三、注意事项与建议
- 配合调查：如果您面临执法机关的调查，应积极配合，如实交代情况，以争取从轻处理。
- 远离赌博：赌博不仅违法，而且容易引发一系列社会问题，如家庭破裂、债务危机等。因此，我建议您自觉抵制赌博诱惑，远离赌博活动。
四、总结
赌博涉及1000元，虽然数额不大，但仍属于违法行为，可能面临治安管理处罚。在特定情形下，甚至可能构成犯罪，受到刑事处罚。因此，我强烈建议您遵守法律法规，远离赌博行为。同时，也提醒广大民众，赌博有害无益，应共同抵制，维护社会和谐稳定。