休带薪年假扣绩效工资是不合法的。以下是对此问题的详细分析：

一、法律依据

1. 《中华人民共和国劳动法》第五十一条：明确规定劳动者在法定休假日和婚丧假期间以及依法参加社会活动期间，用人单位应当依法支付工资。年休假作为法定休假日之一，劳动者在此期间应享受正常工资待遇，这自然包括了绩效工资。

2. 《职工带薪年休假条例》第二条：规定机关、团体、企业、事业单位、民办非企业单位、有雇工的个体工商户等单位的职工连续工作1年以上的，享受带薪年休假。单位应当保证职工享受年休假，且职工在年休假期间享受与正常工作期间相同的工资收入。

3. 《企业职工带薪年休假实施办法》第十一条：进一步细化了未休年休假工资报酬的计算方法，并强调职工在年休假期间享受与正常工作期间相同的工资收入，实行计件工资、提成工资或者其他绩效工资制的职工，日工资收入的计发办法也按照此规定执行。

二、绩效工资的性质与发放原则

绩效工资是以职工的工作表现、业绩等为依据支付的劳动报酬。在年休假期间，虽然职工没有实际提供劳动，但这是法律赋予的休息权利，不能因此而否定其在正常工作期间的表现和业绩。因此，绩效工资在年休假期间仍应按时足额发放。

三、特殊情况探讨

在极少数特殊情况下，如果绩效工资与特定工作任务完成情况、工作成果产出等直接相关，且员工在带薪休假期间确实无法完成相应任务或产生工作成果，同时单位有明确的、经过民主程序制定并公示的绩效考核制度对此有规定，那么根据实际情况对绩效工资进行合理调整可能是被认可的。但即便如此，扣减后的工资也不得低于当地最低工资标准。不过，这种情况非常罕见，且需要严格的条件限制。

四、用人单位的义务与职工的权益保护

1. 用人单位的义务：用人单位应依法保障职工享受年休假的权利，不得因职工休年假而扣减其绩效工资。在制定薪酬制度和绩效考核方案时，应明确绩效工资的发放条件和标准，避免产生争议。

2. 职工的权益保护：职工有权要求用人单位按照法律规定支付年休假期间的工资，包括绩效工资。如遇用人单位违法扣减绩效工资的情况，职工可通过劳动仲裁或诉讼等途径维护自身合法权益。

五、建议

• 用人单位：应严格遵守相关法律法规，确保员工的合法权益不受侵害。如果确实有特殊的绩效考核需求或约定，应在与员工签订劳动合同时明确约定，并确保约定的内容合法、合理、有效。
• 职工：应了解自己的权益，如遇到企业违法扣减绩效工资的情况，应及时通过法律途径维护自己的合法权益。

综上所述，休带薪年假扣绩效工资是不合法的。用人单位应依法支付职工年休假期间的工资，包括绩效工资。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。