关于商场房租三万违约金如何计算的问题，这主要取决于租赁合同中的具体条款以及实际情况。以下是根据不同情况给出的详细解答：
一、合同有约定违约金的情况
明确约定：
- 如果合同中明确规定了违约金的比例或具体数额，比如约定违约需支付一个月、两个月或三个月的房租作为违约金，那么就直接按照合同中的这些条款来执行。
- 例如，如果合同规定违约方需要支付相当于三个月房租的违约金，而月租金为一万元，那么违约金就是三万元。
违约金过高或过低的调整：
- 如果违约方认为合同中约定的违约金过高，不合理，可以请求人民法院或者仲裁机构予以适当减少，但需要提供相应的证据来证明违约金确实过高。
- 反之，如果守约方认为约定的违约金低于实际造成的损失，也可以请求增加违约金数额。
二、合同未约定违约金的情况
实际损失确定：
- 当合同中没有约定违约金时，如果一方违约给对方造成了损失，那么损失赔偿额应等同于因违约所造成的实际损失，包括合同履行后可获得的利益，但不得超过违约方在订立合同时预见或应当预见的因违约可能造成的损失。
- 具体赔偿数额需要综合多方面因素来判断，如违约情节的严重程度、对商场经营影响的大小等，并由法院或仲裁机构根据实际情况来酌定。
法定上限：
- 根据我国合同法的规定，如果合同中没有约定违约金，且违约行为造成的损失难以确定时，违约金的数额一般不能超过合同金额的30%。因此，在房租为三万的情况下，如果没有特别约定，违约金的最高限额通常不能超过九千元。
三、总结与建议
- 在签订租赁合同时，双方应明确约定违约金的相关条款，以避免未来产生争议。
- 如果合同中没有明确约定，或者对违约金的数额有争议，建议双方通过协商或法律途径来解决。
- 违约方在面临违约金支付时，应仔细审查合同条款，并评估自身是否有权请求调整违约金数额。
总之，商场房租三万的违约金如何计算，需要根据合同中的具体约定以及实际情况来确定。如果合同中有明确约定，就按照约定执行；如果没有约定或约定不明确，则需要根据实际损失和法律规定来确定违约金的数额。