结论前置：通过爬虫爬取淘宝数据是否合法，需根据具体情况综合判断，关键在于数据的性质、使用目的、授权情况以及对他人权益的影响。以下从多个角度进行分析：
合法情况
爬取公开数据且未违反平台规定：
- 淘宝上的部分商品信息、店铺信息等属于公开数据，如果这些数据未受到版权保护，且淘宝平台未明确禁止爬取，那么使用爬虫技术获取这些数据通常不构成违法。但需注意，即使数据公开，也应遵守淘宝平台的使用条款和规定，避免对平台运营造成干扰或破坏。
获得平台许可或遵循公开API规定：
- 如果淘宝平台提供了公开的API接口，并允许通过合法方式获取数据，那么按照API的规定进行数据爬取是合法的。此外，如果获得了淘宝平台的明确许可，也可以合法地爬取相关数据。
用于合法研究与统计：
- 科研人员为了学术研究或企业为了数据分析与统计，在遵守道德准则和法律法规的前提下，使用爬虫软件抓取淘宝公开数据是合法的。但需确保数据的使用目的合法，且不会对淘宝平台或商家造成损害。
违法情况
侵犯知识产权：
- 如果爬取的数据受到版权保护，如淘宝上的原创商品图片、描述文案等，未经版权所有者许可进行爬取和使用，可能构成侵犯版权，需承担法律责任。
侵犯个人隐私：
- 如果爬取的数据涉及个人隐私，如淘宝买家的姓名、联系方式、收货地址等，无论是否用于商业用途，都可能侵犯他人的隐私权，属于违法行为。
违反平台规定与服务条款：
- 淘宝平台可能明确禁止使用爬虫软件或限制爬取数据的频率、范围等。如果违反这些规定，即使数据公开，也可能被视为违法。此外，如果爬虫行为对淘宝平台运营造成干扰或破坏，如导致服务器瘫痪，也将受到法律制裁。
非法商业用途与不正当获利：
- 使用爬虫软件爬取淘宝数据以获取商业利益，并损害竞争对手的合法权益或违反市场竞争法规，属于非法行为。例如，通过爬取竞争对手的商品信息、价格策略等，进行恶意竞争或不正当的商业利用，将构成违法。
非法侵入计算机信息系统：
- 如果通过解密方式爬取淘宝非公开数据，或非法侵入淘宝计算机信息系统获取数据，将受到法律的严惩。这类行为不仅侵犯了淘宝平台的数据安全，还可能构成犯罪。
法律依据
- 《中华人民共和国著作权法》：保护版权所有者的合法权益，对侵犯版权的行为进行惩处。如果爬取的数据受到版权保护，未经许可进行使用将构成侵权。
- 《中华人民共和国网络安全法》：第二十七条规定，任何个人和组织不得从事非法侵入他人网络、干扰他人网络正常功能、窃取网络数据等危害网络安全的活动。违反此规定将受到法律制裁。
- 《中华人民共和国刑法》：第二百八十五条规定，非法侵入计算机信息系统或非法获取计算机信息系统数据的行为，将受到刑事处罚。如果爬虫行为构成非法侵入或非法获取数据，将面临严重的法律后果。
法律建议
- 在使用爬虫技术爬取淘宝数据前，务必了解并遵守淘宝平台的使用条款和规定，确保爬取行为的合法性。
- 如果需要爬取受版权保护的数据或涉及个人隐私的数据，应事先获得相关权利人的许可或授权。
- 避免使用爬虫技术进行恶意竞争或不正当的商业利用，尊重市场竞争法规和商业道德。
- 如果对爬虫技术的合法性存在疑问或不确定，建议咨询专业律师以获取法律意见和指导。
总结：通过爬虫爬取淘宝数据是否合法，需根据具体情况综合判断。在使用爬虫技术时，务必确保行为的合法性和正当性，以避免触犯法律红线。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。