您好，关于您提出的“判过一年刑能否办护照去澳洲”的问题，以下是我的详细解答：

首先，刑满释放人员在符合相关法律规定和条件，且不属于特定禁止情形的情况下，是可以办理护照并出国的。对于您的情况，虽然您曾被判过一年刑，但只要刑罚已经执行完毕，并且您不属于《中华人民共和国护照法》中明确列出的禁止签发护照的情形（如正在服刑、未了结的民事案件、刑事案件被告人或犯罪嫌疑人等），您就有资格申请护照。

然而，需要注意的是，如果您是因为妨碍国（边）境管理而受到的刑事处罚，那么根据《中华人民共和国护照法》第十四条的规定，自刑罚执行完毕之日起六个月到三年内，护照签发机关将不予签发护照。这是针对特定违法行为的额外限制，需要您特别注意。

另外，即使您成功办理了护照，前往澳洲还需要申请签证。澳洲对于签证申请者的背景审核较为严格，特别是对于有犯罪记录的申请者。因此，在申请澳洲签证时，您需要如实填写自己的犯罪记录，并按照澳洲的要求提供相关的证明材料。澳洲签证官会根据您的具体情况来决定是否批准您的签证申请。

最后，我想提醒您的是，在申请护照和签证的过程中，务必保持诚实和透明，如实提供所有必要的信息和材料。同时，也建议您提前了解澳洲的签证政策和要求，以便更好地准备申请材料和提高申请成功率。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。