结论：喝醉酒第二天开车是否还会酒驾，并非单纯由时间决定，而是取决于体内酒精含量是否达到法定标准。因此，不能一概而论，需根据具体情况综合判断。

一、酒驾与醉驾的判定标准

根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关法律法规，酒驾与醉驾的判定主要依据车辆驾驶人员血液中的酒精含量：

1. 酒驾：血液中酒精含量大于等于20mg/100ml且小于80mg/100ml。
2. 醉驾：血液中酒精含量大于等于80mg/100ml。

若检测结果显示血液中的酒精含量达到上述任一标准，即会被认定为相应的违法行为，并面临相应的法律处罚。

二、影响酒精代谢的关键因素

判断喝酒后多久能开车，需考虑以下多种因素：

1. 饮酒量：醉酒意味着饮酒量较大，饮酒量越大，酒精在体内代谢所需的时间就越长。少量饮酒后，酒精可能在数小时内代谢完毕；而大量饮酒则可能需要更长时间，甚至超过24小时。
2. 个人体质：不同人的酒精代谢能力存在显著差异，这主要取决于肝脏中乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性。肝脏功能较好、身体代谢能力强的人，酒精代谢速度相对较快；反之则慢。
3. 食物摄入情况：同时进食较多食物，尤其是富含蛋白质、脂肪的食物，能延缓酒精吸收，相对缩短酒后可开车的时间。
4. 其他因素：如睡眠质量、酒的种类等也可能影响酒精代谢速度。良好的睡眠质量可能有助于身体恢复和酒精代谢；而酒精含量高的酒在体内代谢的时间可能会更长。

三、法律后果

根据《道路交通安全法》的相关规定：

1. 酒驾：

   • 首次饮酒后驾驶机动车，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。
   • 再次饮酒后驾驶机动车，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。
   • 饮酒后驾驶营运机动车，处十五日拘留，并处五千元罚款，吊销机动车驾驶证，五年内不得重新取得机动车驾驶证。

2. 醉驾：

   • 醉酒驾驶机动车，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任，五年内不得重新取得机动车驾驶证。
   • 醉酒驾驶营运机动车，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任，十年内不得重新取得机动车驾驶证。重新取得机动车驾驶证后，不得驾驶营运机动车。

四、综合分析与建议

综合考虑上述因素，喝醉酒第二天开车是否算酒驾需具体情况具体分析。为确保安全和不触犯法律，建议采取以下措施：

1. 充分休息：饮酒后应确保有足够的休息时间，等待酒精完全代谢。一般来说，建议至少等待24小时再开车，尤其是饮酒量较大或个人体质较差的情况下。
2. 自我检测：使用酒精测试仪等工具检测自己血液中的酒精含量，确保符合驾驶标准后再驾车。这是一种简单有效的方法来评估自己的酒精含量。
3. 谨慎判断：如果前一天饮酒量较大或个人体质较差，应更加谨慎判断自己的驾驶状态。即使经过一夜的睡眠，也不意味着体内的酒精已经完全代谢完毕。必要时选择其他交通方式出行，以确保安全。

综上所述，喝醉酒第二天开车是否算酒驾取决于体内酒精含量是否达到法定标准。为确保安全和避免法律风险，建议在饮酒后充分休息并确保酒精完全代谢后再驾车。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。