结论：担保人能否剥离，取决于贷款合同的具体约定、贷款用途的实际情况以及担保人是否知情并同意贷款用途的变更等多个因素。以下从不同角度进行分析：

1. 贷款合同约定：

   • 如果贷款合同中明确规定了贷款必须用于特定经营目的，并且约定了如果贷款用途发生变更，担保人有权解除担保责任或采取其他救济措施，那么在这种情况下，担保人有可能根据合同约定剥离担保责任。
   • 反之，如果贷款合同中没有此类明确约定，担保人剥离担保责任的难度会相对较大。

2. 贷款用途实际情况：

   • 如果贷款申请人确实未将贷款用于合同约定的经营目的，而是用于了其他非经营性支出，这可能构成对贷款合同的违约。然而，这种违约行为本身并不直接导致担保人担保责任的解除，除非合同中有明确约定或法律另有规定。
   • 担保人如果能够证明贷款用途的变更未经其同意，且该变更增加了其担保风险，那么担保人有可能在法律上主张免除或减轻其担保责任。

3. 担保人知情与同意：

   • 如果担保人在贷款发放时或之后得知贷款用途发生了变更，并且明确表示不同意这种变更，那么担保人可以根据相关法律规定或合同约定，主张免除或减轻其担保责任。
   • 如果担保人知情但未表示异议，或者甚至在某种程度上参与了贷款用途的变更，那么担保人可能难以主张免除其担保责任。

4. 法律程序与证据：

   • 担保人如果想要剥离担保责任，通常需要通过法律程序来实现，如提起诉讼或申请仲裁。
   • 在这个过程中，担保人需要提供充分的证据来证明贷款用途的变更未经其同意，且该变更增加了其担保风险。这可能包括贷款合同、贷款用途的相关证据、担保人的知情与同意情况等。

建议：

• 担保人应仔细审查贷款合同中的相关条款，了解自己在贷款用途变更情况下的权利和义务。
• 如果担保人发现贷款用途发生了变更，且该变更未经其同意，应及时与贷款申请人和银行进行沟通，并考虑采取法律措施来保护自己的权益。
• 在任何情况下，担保人都应保留好与贷款相关的所有证据和文件，以便在需要时提供证明。

可能法律后果：

• 如果担保人无法证明贷款用途的变更未经其同意，或者无法证明该变更增加了其担保风险，那么担保人可能仍然需要承担担保责任。
• 如果担保人成功剥离了担保责任，那么贷款申请人将需要独自承担贷款的还款责任，并可能面临银行采取的进一步法律措施。

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