结论前置：合同中法人不签字且没有日期，其有效性需根据具体情况判断。在一般情况下，这样的合同可能不生效；但在特定条件下，如合同已实际履行、合同中有其他生效条款或双方有其他约定等，合同仍可能被视为有效。

一、一般情况

合同是双方或多方之间设立、变更、终止民事关系的协议。在签订合同时，通常需要双方或多方的签字或盖章，以表明对合同内容的认可和接受。法人作为合同的一方，其签字是表明用人单位或组织意愿和认可的重要一环。因此，在一般情况下，如果法人未在合同上签字，且合同中没有明确约定其他生效条件，该合同在法律上可能被视为未成立或不具有法律效力。这意味着，双方的权利和义务可能无法得到法律的有效保护，一旦发生纠纷，可能会面临法律风险。

二、特殊情况

尽管法人签字是合同生效的常规要求，但在某些特殊情况下，即使法人未签字，合同也可能被视为有效。这些情况包括但不限于：

1. 合同已实际履行：如果合同双方已经按照合同内容实际履行了各自的义务，且没有提出异议，那么即使合同上没有法人的签字，也可能被视为双方已经默认接受了合同的内容，合同因此具有法律效力。例如，在买卖合同中，如果买方已经支付了货款，卖方也已经交付了货物，那么即使合同上没有法人的签字，该买卖合同仍然有效。

2. 合同中有其他生效条款：如果合同中明确约定了其他生效条件，并且这些条件已经得到满足，那么即使法人未签字，合同也可能被视为有效。例如，合同可能约定“本合同自双方盖章或签字后生效，但一方已实际履行主要义务的，视为合同已生效”。在这种情况下，如果一方已经实际履行了主要义务，那么合同即被视为生效。

3. 双方有其他约定：如果双方在合同签订前或签订时，通过其他方式（如口头协议、电子邮件等）对合同的生效条件进行了约定，并且这些约定不违反法律、行政法规的强制性规定，那么这些约定也可能成为判断合同是否生效的依据。

三、风险防范与建议

为了避免因合同形式瑕疵而引发的法律纠纷，建议合同双方在签订合同时务必谨慎对待，确保合同的合法性和有效性。具体建议如下：

• 严格按照法律规定和合同约定的程序签订合同：确保合同双方都在合同上签字或盖章，并注明签订日期。
• 如果法人因故无法签字：可以考虑采取其他合法有效的签字方式，如授权委托书等，由法人授权的其他人员代为签字。
• 确保合同的完备性和合法性：在合同中明确双方的权利和义务、约定清晰的生效条件等，以避免因合同内容不明确或存在瑕疵而引发的纠纷。
• 在合同签订后：及时妥善保管合同原件，以备不时之需。

综上所述，合同中法人不签字且没有日期时的有效性需根据具体情况来判断。双方应当充分了解相关法律规定和风险防范措施，确保合同的合法性和有效性，以维护自身的合法权益。如果您在合同签订或履行过程中遇到任何问题，可以直接向我咨询。