承包商放弃建设工程优先受偿权确实存在一定风险，这些风险主要体现在以下几个方面：

1. 损害建筑工人利益的风险：

   • 建设工程优先受偿权的一个重要立法目的，就是保障建筑工人的工资权益。如果承包商放弃此权利，可能导致其无法支付建筑工人的工资等费用，进而损害建筑工人的合法权益。
   • 法律后果：根据相关法律规定，如果承包商放弃优先受偿权的行为损害了建筑工人的利益，该放弃行为可能会被认定为无效。法院在审理相关案件时，会综合考虑各种因素，确保建筑工人的合法权益得到保护。

2. 商业合作中的不利地位风险：

   • 在工程建设活动中，发包人与承包商可能会出于长期合作的考虑，协商一致由承包商放弃工程款优先受偿权。然而，这种放弃可能使承包商在商业合作中处于不利地位，一旦发包人出现财务问题或违约行为，承包商可能难以通过优先受偿权来保障自己的权益。
   • 建议：承包商在放弃优先受偿权前，应充分评估发包人的财务状况和信用状况，确保放弃行为不会对自己的权益造成过大损害。

3. 意思表示不真实的风险：

   • 承包商在放弃建设工程优先受偿权时，必须确保其意思表示真实、自愿。如果承包商是在受到发包人欺诈、胁迫等违背真实意思的情况下放弃该权利，那么该放弃行为是无效的。
   • 法律后果：承包商有权请求人民法院或者仲裁机构撤销该放弃行为，以恢复自己的优先受偿权。但这一过程可能耗时耗力，且结果不确定，因此承包商应尽量避免在受到不正当手段影响下作出放弃决定。

4. 实际操作中的风险：

   • 承包商在放弃建设工程优先受偿权时，应明确放弃的内容、范围和条件，以避免产生误解或纠纷。如果放弃内容不明确或存在歧义，可能导致承包商在后续维权过程中面临困难。
   • 建议：承包商应通过书面形式明确放弃优先受偿权的具体内容，并保留相关证据以备不时之需。同时，在放弃前应充分咨询法律专业人士（即向我咨询），确保自己的权益得到充分保障。

针对以上风险，承包商在放弃建设工程优先受偿权时应采取以下措施：

• 谨慎评估风险：在放弃前，承包商应充分评估放弃行为可能带来的风险，包括损害建筑工人利益、商业合作中的不利地位、意思表示不真实等。
• 明确放弃内容：通过书面形式明确放弃优先受偿权的具体内容、范围和条件，避免产生误解或纠纷。
• 保留相关证据：保留与放弃行为相关的所有证据，以备后续维权之需。
• 及时咨询法律专业人士：在放弃前，承包商应及时向我咨询，了解相关法律规定和可能的风险，确保自己的权益得到充分保障。

总之，承包商放弃建设工程优先受偿权是一个需要谨慎考虑的决定。在作出决定前，承包商应充分评估风险、明确放弃内容、保留相关证据，并及时咨询法律专业人士的意见。