结论前置：针对您帮别人担保贷款，现房子被冻结查封，且对方不愿写欠条的情况，您可以从以下几个方面着手处理：

1. 明确担保责任与法律后果：

   • 作为担保人，您对贷款人的债务承担连带保证责任。这意味着，当贷款人无法偿还贷款时，银行有权直接向您追偿，包括冻结、查封您的财产。
   • 您需要了解，即使您并非实际借款人，但因担保合同的存在，您仍需承担相应的法律责任。

2. 尝试与贷款人协商：

   • 尽管贷款人目前不愿写欠条，但您可以尝试与其沟通，说明您的困境和担忧，寻求双方都能接受的解决方案。
   • 协商过程中，可以提出分期偿还、延长还款期限等建议，以减轻贷款人的还款压力，同时也为您争取更多时间处理房产问题。

3. 收集证据，准备法律诉讼：

   • 如果协商无果，您需要开始收集相关证据，如担保合同、贷款合同、银行催款通知等，以证明您的担保责任和贷款人的违约行为。
   • 您可以考虑向法院提起诉讼，要求贷款人偿还贷款，并解除对您房产的冻结查封。在诉讼过程中，法院将根据双方提供的证据和法律规定进行裁决。
   • 若选择诉讼，需注意诉讼时效：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。因此，您需在诉讼时效期间内提起诉讼。

4. 考虑与银行协商：

   • 在诉讼之前或诉讼过程中，您也可以尝试与银行协商，说明您的实际情况和还款意愿，寻求银行的谅解和支持。
   • 银行可能根据您的还款能力和信用状况，提供分期还款、减免部分利息等优惠方案，以减轻您的还款压力。

5. 了解房产解冻查封的程序：

   • 如果法院最终裁决贷款人偿还贷款，并解除对您房产的冻结查封，您需要了解具体的解冻查封程序。
   • 通常，您需要向法院提交解冻查封申请，并提供相关证据证明贷款已偿还或双方已达成和解协议。法院审核通过后，将解除对您房产的冻结查封。

额外建议：

• 在处理此类纠纷时，建议您保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语冲突。
• 您可以咨询专业律师（即我本人，赵文龙律师，专注于经济纠纷、民间借贷等领域），以获取更具体和专业的法律建议。
• 未来在提供担保时，请务必谨慎考虑并充分了解相关法律责任和风险，避免类似情况再次发生。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。