进厂不干了但不给工资，你可以通过以下途径来维护自己的合法权益：

1. 明确法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第九十一条，用人单位克扣或者无故拖欠劳动者工资的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金。
   • 《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条也规定了劳动者在发生劳动争议时，可以通过协商、调解、仲裁和诉讼等途径来解决。

2. 具体解决步骤：

   • 协商解决：首先，你可以尝试与用人单位进行友好协商，明确表达你的诉求，即要求支付拖欠的工资。看是否能够达成一致，从而解决工资拖欠问题。
   • 向劳动行政部门投诉：如果协商无果，你可以向当地的劳动行政部门投诉。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第九条，劳动行政部门应当依法处理用人单位拖欠劳动报酬的行为。
   • 申请劳动仲裁：若劳动行政部门的处理未能满足你的诉求，或者你希望直接通过法律途径解决，你可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。根据相关法律规定，你在不愿协商、协商不成或达成和解协议后不履行的情况下，有权申请仲裁。
   • 提起诉讼：对仲裁裁决不服的，你还可以向人民法院提起诉讼。这一步骤是你在穷尽其他救济途径后的最终选择，也是法律赋予你的合法权益。

3. 注意事项：

   • 在维权过程中，你应保留好相关证据，如工资条、劳动合同、出勤记录等，以证明你的诉求合理合法。
   • 在申请仲裁或提起诉讼时，你应明确自己的诉求，包括要求支付拖欠的工资、经济补偿以及可能的赔偿金等。
   • 你应了解并遵守相关的法律程序和规定，以确保自己的权益得到有效维护。

举例说明： 假设你在某工厂工作了一个月后决定离职，但工厂以各种理由拒绝支付你这一个月的工资。你可以先尝试与工厂进行协商，如果协商无果，你可以向当地的劳动行政部门投诉，并提供相关证据证明工厂拖欠你的工资。如果劳动行政部门未能解决问题，你可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求工厂支付拖欠的工资及可能的赔偿金。如果对仲裁裁决仍不满意，你还可以向人民法院提起诉讼。

可能遇到的特殊情况及处理：

• 如果工厂已经倒闭或无法联系，你可以向当地的劳动监察部门报告，并提供相关证据，由劳动监察部门介入调查并处理。
• 如果工厂以你违反公司规定为由拒绝支付工资，你需要仔细审查公司规定及你的行为是否确实违反了规定。如果认为公司的规定不合理或你的行为并未违反规定，你可以通过法律途径来维护自己的权益。

总之，进厂不干了但不给工资时，你应通过合法途径来维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。