结论：保安在未通知的情况下锁车是否违法，需根据具体情况判断，主要包括锁车地点、锁车原因以及是否造成损害等因素。
分析如下：
锁车地点与性质：
- 公共场所：若车辆停放在公共场所，如街道、公园等，且未违反停车规定，保安无权擅自锁车。因为公共场所的停车管理通常由交警或相关管理部门负责，保安不具备执法权。
- 私人场所：若车辆停放在私人场所，如小区、商场等，且该场所的管理规定中明确规定了停车管理措施，包括锁车等，那么保安在遵循规定的前提下锁车，可能不构成违法。但前提是，这些规定必须合法、合理，且已向车主明确告知。
锁车原因：
- 合法原因：如车辆违反了停车规定，且该规定已明确告知车主，保安在采取锁车措施前，也应尽量通知车主，给予其改正的机会。若因特殊情况无法通知，也应在锁车后尽快通知车主，并说明原因。
- 非法原因：若保安因个人恩怨、报复等非法原因锁车，则显然构成违法。此外，即使车辆违反了停车规定，但保安未遵循合法程序（如未通知车主、未出示相关证件等）锁车，也可能构成违法。
是否造成损害：
- 无损害：若锁车行为未对车辆造成任何损害，且车主能够及时得知并处理，那么保安的行为可能仅构成违规，而不构成违法。
- 有损害：若锁车行为导致车辆损坏、丢失或车主因此遭受其他损失，那么保安的行为可能构成侵权或违法，需要承担相应的法律责任。
法律建议：
- 对于车主：若遇到保安在未通知的情况下锁车，首先应保持冷静，了解锁车的原因和地点。若认为保安的行为违法或违规，可以要求保安出示相关证件和规定，并拍照或录像留存证据。同时，可以及时向相关部门（如物业、交警等）投诉或报警处理。
- 对于保安：在执行停车管理任务时，应严格遵守相关法律法规和管理规定。在采取锁车等措施前，应尽量通知车主，并说明原因。若因特殊情况无法通知，也应在锁车后尽快通知车主，并配合车主处理相关事宜。避免因个人行为导致法律纠纷和损失。
可能法律后果：
- 若保安行为违法：可能面临行政处罚（如罚款、拘留等）或民事赔偿（如赔偿车主损失等）。
- 若车主行为违法：如车辆违反了停车规定且拒不改正，可能面临交警的处罚（如罚款、拖车等）。同时，若因车主的违法行为导致保安或其他第三方遭受损失，车主也需要承担相应的法律责任。