关于旅行团定金是否可以退还的问题，这主要取决于定金合同的约定以及相关法律法规的规定。以下是一些详细的分析和建议，希望能帮助您更好地理解这个问题：
一、定金合同的法律效力
首先，定金合同是双方为了确保合同的履行而设立的一种担保方式。当您支付定金时，实际上是与旅行社达成了一个定金合同，这个合同具有法律效力。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，定金合同自实际交付定金时成立，定金的数额由当事人约定，但不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。
二、定金退还的情况
旅行社违约：
- 如果旅行社因为自身原因（如未取得住宿条件、无法成团等）导致合同无法履行，那么根据定金罚则，旅行社应当双倍返还定金给您。
您违约：
- 如果您因为个人原因（如行程变动、个人健康问题等）需要取消行程，那么根据定金合同的约定，您可能无权要求返还定金。但是，如果定金数额超过了主合同标的额的百分之二十，超出部分是不产生定金效力的，这部分金额旅行社应当退还给您。
不可抗力或意外事件：
- 如果因为不可抗力（如自然灾害、政府行为等）或已尽合理注意义务仍不能避免的事件导致合同无法履行，那么双方通常不需要承担违约责任，定金应当根据实际情况进行退还或协商处理。
三、实际操作建议
仔细阅读合同条款：
- 在签订旅游合同和支付定金时，一定要仔细阅读合同条款，明确双方的权利和义务，尤其是定金的相关约定。
了解定金数额限制：
- 注意定金数额是否符合法律规定，避免因“超额定金”而遭遇权益损失。如果定金数额超过了主合同标的额的百分之二十，您可以要求旅行社调整定金数额或退还超出部分。
保留相关证据：
- 在支付定金和签订合同时，务必保留好相关证据（如转账记录、合同文本等），以便在发生纠纷时能够证明自己的权益。
及时沟通协商：
- 如果因为特殊原因需要取消行程或退还定金，建议及时与旅行社沟通协商，寻求双方都能接受的解决方案。
四、案例参考
- 在您提供的第一个案例中，原告支付了5000元定金，但旅游合同总价只有11000元，法定定金上限为2200元。因此，法院判决被告向原告返还超出的2800元。
- 在第二个案例中，由于旅行社未能履行合同义务导致合同无法履行，根据定金罚则，旅行社应当双倍返还定金给诉求人。
综上所述，旅行团定金是否可以退还取决于定金合同的约定以及相关法律法规的规定。在签订合同时和支付定金前，请务必仔细阅读合同条款并了解相关法律法规，以保护自己的合法权益。如果遇到纠纷或问题，建议及时与旅行社沟通协商或寻求法律援助。