关于行政复议法中规定县以上政府部门复议机关的相关条款及复议对象选择，具体如下：

1. 复议机关确定的核心条款
   根据《中华人民共和国行政复议法》第十二条，对县级以上地方各级人民政府工作部门的具体行政行为不服的，由申请人选择，可以向该部门的本级人民政府申请行政复议，也可以向上一级主管部门申请行政复议。例如：若对县公安局的行政处罚不服，既可向县政府申请复议，也可向市公安局申请复议。

2. 特殊情形下的复议机关

   • 垂直管理部门：若该部门属于垂直领导（如海关、金融、外汇管理等），复议机关为上一级主管部门。例如：对县税务局的处罚不服，需向市税务局申请复议，不可向县政府申请。
     
   • 双重管理部门：若部门受本级政府和上级部门双重领导（如自然资源、生态环境等），复议机关选择规则与普通部门一致（本级政府或上一级主管部门）。

3. 复议申请的实践建议

   • 优先选择本级政府复议：若希望复议机关更贴近本地实际，或认为上级部门可能存在偏袒风险，可选择向本级政府申请。
     
   • 优先选择上级部门复议：若认为上级部门专业性强（如税务、市场监管等），或希望避免地方干预，可选择向上一级主管部门申请。
     
   • 复议效率考量：可提前了解复议机关的办案周期和历史案例，选择更高效的途径。

4. 法律后果提示

   • 若复议机关维持原行政行为，申请人可在收到复议决定书之日起15日内向法院起诉；若复议机关改变原行为，申请人可在收到复议决定书之日起15日内起诉，或直接起诉原行政行为（需根据具体情形选择）。
     
   • 若复议机关逾期未作出决定，申请人可在复议期满之日起15日内起诉。

总结：县以上政府部门的复议机关选择需结合部门性质（普通/垂直/双重管理）和申请人需求（效率/专业性/公正性）。如有具体案件或部门类型，可进一步向我咨询，我会结合细节提供针对性建议。